Voeding voor kinderen

Vanaf de leeftijd van zes maanden moeten baby's andere voedingsmiddelen dan melk gaan gebruiken, omdat dit niet langer voldoende is om aan al hun voedingsbehoeften te voldoen; het aanvullende voeren begint dan. De Baby-Led-Weaning (BLW) is een steeds vaker voorkomende aanvullende voedertechniek in ons land.

Volgens experts zijn er veel Spaanse kinderen die niet voldoen aan de aanbevelingen voor ijzer en vitamine D die afhankelijk zijn van hun leeftijd en dit kan leiden tot gezondheidsproblemen en bijbehorende ziekten. Het is heel belangrijk dat ouders voor hun dieet zorgen door te zorgen voor de juiste bijdrage van alle mineralen, vitamines en macronutriënten die ze nodig hebben, hoewel soms aanvulling ook nodig kan zijn.

In de afgelopen jaren is het aantal gezinnen dat heeft besloten om te wedden op veganistische / vegetarische diëten toegenomen, waardoor deze eetgewoonten ook voor hun kinderen zijn ontstaan. Experts staan ​​erop dat een goed gepland en goed gecontroleerd dieet met deze kenmerken geschikt is voor elke levensfase, inclusief zwangerschap en kindertijd.

Als het tijd is om te beginnen met aanvullende voeding, hebben we twijfels over hoe het te doen en welke methode we moeten gebruiken: BLW of verpletterd? De laatste jaren wint de BLW aan populariteit, maar er zijn ook gezinnen die hun angst uiten over een mogelijke verstikking of voedingstekorten van de baby.

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) beveelt aan dat baby's tijdens de eerste zes maanden van hun leven uitsluitend aan de borst worden gevoerd. Zoals hij uitlegt, "hebben baby's die op deze manier worden gevoed meer kansen om optimale groei, ontwikkeling en gezondheid te bereiken." Maar je kunt niet altijd borstvoeding geven of willen geven.

Je baby is nu klaar om te beginnen met de aanvullende voeding, maar dit moment genereert meestal veel twijfels bij de ouders, die vragen hoe het te doen, welk voedsel het eerst moet worden geïntroduceerd en welke hoeveelheden het meest geschikt zijn. De Spaanse Vereniging voor Kindergeneeskunde (AEP) heeft via haar voedings- en borstvoedingscommissies een complete gids gepubliceerd met de nieuwste aanbevelingen, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs, die we moeten overwegen wanneer we beginnen met aanvullende voeding.

Dr. Odile Fernández is een huisarts, moeder van drie kinderen en een referentie in ons land op het gebied van voeding en gezond leven. Ze is de auteur van bestsellers zoals My Anticancer Recipes, geschreven na het overwinnen van eierstokkanker en auteur van een blog met dezelfde naam, die dagelijks duizenden bezoeken ontvangt.

We zijn niet verrast door het idee dat de meesten van ons en onze kinderen te veel suiker per dag drinken. En veel eten we als toegevoegde suikers, die aan het voedsel worden toegevoegd omdat het ze niet van nature bevat. Dus we hielden van het idee dat een 12-jarige jongen besloot actie te ondernemen en de suikerinname van zijn gezin te verminderen door de grote hoeveelheid in zijn favoriete frisdrank te ontdekken.

Ouders maken zich grote zorgen over de voeding van onze kinderen en we zorgen ervoor dat dit altijd zo gezond en evenwichtig mogelijk is, op de vlucht voor voedsel met weinig voedingswaarde of schadelijk voor hun gezondheid, zowel op korte als op lange termijn. Maar naast de weinig aanbevolen voedingsmiddelen, zijn er ook verboden voedingsmiddelen in het kinderdieet, afhankelijk van de leeftijd van het kind.

Groenten en fruit zijn de gezondste voedingsmiddelen die er zijn, en vooral belangrijk in het dieet van kinderen, omdat ze een grote hoeveelheid vitamines, mineralen en vezels bevatten, helpen bij het handhaven van een goede hydratatie en het voorkomen van ziekten. Deskundigen adviseren de consumptie van seizoensfruit en -groenten waar mogelijk, omdat ze, wanneer ze met hun optimale rijpheid worden opgehaald, lekkerder, ecologischer en natuurlijker zijn, afgezien van een goedkopere optie voor onze portemonnee.

In deze koude dagen is het logisch dat ouders formules zoeken die onze kinderen helpen beschermen tegen mogelijke verkoudheid, griep en andere wintervirussen. Ik wou dat er een onfeilbare methode was om ervoor te zorgen dat de kinderen niet ziek werden !, Hoewel er bepaalde aanbevelingen zijn die kunnen helpen je immuunsysteem sterk te houden.

Als het gaat om het starten van de aanvullende voeding van onze baby, kunnen we twijfels hebben over de te volgen methode: is het beter om te kiezen voor verpletterd of baby-led spenen (BLW)? Elk gezin zal kiezen op basis van hun criteria, omstandigheden en behoeften, hoewel de positieve effecten die BLW heeft op de ontwikkeling van baby's talrijk zijn.

Juan Llorca stelt zichzelf voor: “Ik leg mijn obsessie en droom opzij om een ​​geweldige chef-kok te zijn om mezelf te wijden aan wat ik ben en wat ik wil zijn, de beste chef-kok voor elk van de kinderen die ik kan worden ”. En hij is op weg om dit te bereiken, omdat hij in 2011 zijn restaurant verliet om chef-kok te worden aan de Montessorischool in Valencia en van daaruit en met zijn programma #PorUnaEscuelaBienNutrida, revolutioneert hij de essentie en bestaansreden van kindermenu's op school.

Hoewel het meest raadzaam is om de consumptie van dit soort snacks in het dieet van de kleintjes zoveel mogelijk te beperken, gaan kinderen meestal naar verjaardagen of kinderfeestjes waar we ze vaak kunnen vinden, evenals in kiosken. Daarom is het belangrijk dat ouders weten dat het Spaanse bureau voor consumentenzaken, voedselveiligheid en voeding vorige week opdracht heeft gegeven tot het uit de handel nemen van verschillende partijen popcorn en wormen van het merk Grefusa.

Een correct en uitgebalanceerd dieet is essentieel voor de gezonde ontwikkeling en groei van kinderen, en daarom is het een van de grootste zorgen van ouders sinds onze kinderen worden geboren. Eet je veel, eet een beetje, wat geef ik je, wat moet ik in gedachten houden om gezond te groeien, welke voedingsmiddelen zijn beter, welke te beperken ...?

Bij de kosten van de terugkeer naar school moeten we ook de kosten van de schoolkantine optellen, een service die veel ouders niet anders kunnen dan betalen en dat, afhankelijk van waar ze wonen, sommige gezinnen meer dan het dubbele kunnen betalen dan andere . De Spaanse Confederatie van Verenigingen van Ouders van Studenten (Ceapa) heeft zojuist een rapport gepresenteerd met de prijzen die ouders betalen door de autonome gemeenschap voor het schoolmenu 2018-19 in openbare centra.

De start van aanvullende voeding is een grote uitdaging voor ouders, omdat er vaak twijfels zijn over hoe we in dit verband moeten handelen, welk voedsel onze baby moet bieden, wat te doen in geval van voedselallergieën of welke methode we moeten kiezen om in dit stadium te beginnen. Elk gezin heeft zijn voorkeuren, en hoewel de hulp van de kinderarts essentieel is om aan deze nieuwe fase van de ontwikkeling van onze kinderen te beginnen, zijn de boeken ook erg nuttig.

In Baby's en meer hebben we bij verschillende gelegenheden gesproken over babyyoghurt. Hoewel yoghurt een voedingsmiddel is dat gezondheidsvoordelen kan bieden, hebben de meeste mensen op de markt een hoog suikergehalte, waardoor ze een onnodig product zijn en niet worden aanbevolen voor baby's.

De impact die reclame van eten en drinken voor kinderen op de gezondheid van onze kinderen heeft, is een zeer belangrijke kwestie en dat baart ons zorgen, rekening houdend met de te hoge percentages obesitas en het groeien in een generatie die erg gehecht is aan de schermen. De uren voor het scherm en de publiciteit die hen te wachten staat, zijn bepalende factoren die samenhangen met overgewicht: hoe langer, hoe meer extra kilo's.

Het aantal zwaarlijvige kinderen en adolescenten in de wereld is de afgelopen 40 jaar met 10 vermenigvuldigd, en daarmee gepaard gaande ziekten zoals diabetes of hartaandoeningen. Volgens de Organisatie van Consumenten (OCU) heeft een op de vier kinderen in Spanje overgewicht en zitten achter hen sedentaire levensstijlgewoonten, slechte voeding en hoge suikerconsumptie.