Het aantal zwaarlijvige kinderen en adolescenten in de wereld is de afgelopen 40 jaar met 10 vermenigvuldigd, en daarmee gepaard gaande ziekten zoals diabetes of hartaandoeningen. Volgens de Organisatie van Consumenten (OCU) heeft een op de vier kinderen in Spanje overgewicht en zitten achter hen sedentaire levensstijlgewoonten, slechte voeding en hoge suikerconsumptie.
De terugkeer naar school mag nooit worden gekoppeld aan lunches of snacks vol gebak, verzadigde vetten en suikers, maar sommige ultraverwerkte producten profiteren van de terugkeer naar het klaslokaal om hun reclame voor gezinnen te beïnvloeden. Chef-kok Juan Llorca, een expert in voeding en babyvoeding, heeft dit feit in zijn Twitter-account benadrukt en veel mensen hebben zich bij zijn openbare klacht aangesloten.
Ik vraag publiekelijk dat de reclame van @hipercor "Hoe cool de back to school" wordt verwijderd.
- Juan Llorca (@LlorcaJuan) 13 september 2018
Terug naar school mag nooit worden gekoppeld aan gebak, koekjes, verwerkte of suikerachtige producten. Het is een advertentie die ingaat tegen de volksgezondheid en de gezondheid van kinderen. pic.twitter.com/i0ZbNle2uY
Met deze woorden en dit beeld vroeg de chef Hipercor publiekelijk zijn "terug naar school" -reclame in verband met de consumptie van zeer suikerachtige producten, zoals koekjes of industrieel gebak, in te trekken.
Snel ging zijn draad viral met afbeeldingen gepubliceerd door andere voedingsdeskundigen en gebruikers, die het ernstige probleem onthulden dat over het algemeen bestaat met het voeden van de kleinste:
De school begint en de meest agressieve advertenties gericht op de kleinste beginnen. Een getrouwe afspiegeling van deze samenleving is dat deze stand zich binnen de SupermarketMAS bevindt in deze berichten en dat online box u brochures xa geeft om superfood te verzamelen. We leven in een tegenstelling. pic.twitter.com/kmwDtjqAhl
- Pablo Ojeda (@pabloojedaj) 4 september 2018
Dan zijn de hergebruikbakken zo. Geen enkele fruitschil 😔 pic.twitter.com/6dqsrGiVI0
- Manuel G (@lologguerra) 13 september 2018
Reclame, een hangende kwestie
Er is geen twijfel dat reclame ons allemaal bezielt op het moment van aankoop, maar vooral kinderen, die het gemakkelijk vinden om aan te trekken met pakkende liedjes, leuke tekeningen, originele geschenken of kleurrijke verpakkingen.
In deze zin is het logisch dat als een kind dat zijn ouders vergezelt om te kopen in de supermarkt, de productrekken van de bovenstaande foto's repareert, hij zich aangetrokken voelt tot zijn kleuren en de boodschap, en onvermijdelijk associeert dat "de terugkeer naar school zal zijn leuker als je dit soort voedsel consumeert. "
Een paar maanden geleden heeft de OCU een onderzoek uitgevoerd naar de invloed van al deze parameters op kinderen, en dus op aankoopbeslissing van hun ouders. De resultaten waren echt verontrustend, omdat bijna 60 procent van de gezinnen toegaf dat ze door hun kinderen werden meegesleept bij het kopen van bepaalde producten.
Helaas vertaalt dit zich in veel gevallen in een consumptie van ultra-verwerkt en ongezond voedsel, maar dat trekt de aandacht van de kleintjes zonder te weten of ze een product consumeren dat niet geschikt is voor hun gezondheid.In Spanje zijn er geen wetten die reclame voor kinderen reguleren, dus de Consumentenorganisatie heeft gevraagd om een specifieke regelgeving voor reclame voor kindervoeding gebaseerd op aanbevelingen van de WHO.
De rol van het gezin
Ouders zijn echter degenen die het laatste woord hebben en een kind mag geen negatieve invloed hebben op de winkelwagen, veel minder als het gaat om hun eten en gezondheid.
Daarom, ongeacht reclame, We moeten weten hoe we onze voorraadkast moeten vullen en wat kunnen we doen om ongezonde (of helemaal niet) gezonde producten te voorkomen, evenals overmatige consumptie van suiker in het dieet van onze kinderen en in onze eigen voeding.
Het is belangrijk om ons te informeren en de hoeveelheid verborgen suiker te kennen die aanwezig is in voedsel, evenals die welke ongezond zijn omdat het grote hoeveelheden zout en transvet bevat.
En hoewel het verleidelijk, comfortabel en snel kan zijn om ontbijt, snacks en lunches te laten vallen op basis van ultra-verwerkte voedingsmiddelen (zoals industrieel gebak, verpakte sappen, koekjes ...), moeten we zich bewust zijn van het gevaar dat dit heeft voor de gezondheid van onze kinderen, en hoe gemakkelijk het is om hen natuurlijke en gezonde alternatieven te bieden.
Enkele gezonde voorstellen
Als u ideeën nodig hebt om een gezonde lunch voor je kleintje om naar school te nemen, we laten u enkele voorstellen die u kunnen helpen, hoewel u ook uw kinderarts of voedingsdeskundige om advies kunt vragen:
Geroosterd volkorenbrood of sandwich die we kunnen vergezellen met een scheutje olijfolie, roerei of tortilla, zelfgemaakte room gemaakt met avocado en melk, of groentepasteien zoals de klassieke guacamole of hummus, bijvoorbeeld.
Volkoren broodtoast met zelfgemaakte room op basis van pure oplosbare suikervrije cacao, gemengd met gemalen bananen, dadels en hazelnoten, of crèmes uitsluitend gemaakt van rauw gedroogd fruit.
Als het kind al hele noten kan consumeren, is een gevarieerd handvol een uitstekende snack. Maar als je niet de leeftijd hebt om ze zo te consumeren (vergeet niet dat het een van de belangrijkste oorzaken is van verstikking bij kinderen jonger dan zes jaar), kunnen we ze gemalen en besprenkeld met gesneden fruit aanbieden dat we in een tupper bewaren.
Geheel fruit, bepaalde groenten (worteltjes, tomaten ...) of fruitspiesjes met kaas zijn ook snelle en gezonde alternatieven.
Zuivelproducten zoals kaas, volle melk of yoghurt zonder suiker die we kunnen mengen met noten, gehakt fruit of chocolade met meer dan 75% cacao.
We kunnen ook koekjes of zelfgemaakt suikervrij gebak bereiden.
Vergeet ook niet dat goed eten zou moeten zijn ingelijst binnen een gezonde levensstijl, evenals het oefenen van lichaamsbeweging en dagelijks buiten spelen.
In Vitónica | Terug naar school: welkom in de wondere wereld van koekjes met suiker, havermout, banaan en amandel. Gezond recept
