We hebben allemaal dit mineraal nodig, maar het belang van calcium in de voeding van onze kinderen Het is van vitaal belang om uw botten in volledige groeifase te versterken.
Calcium is niet alleen essentieel voor ossificatie van het skelet (een proces dat tot 20 jaar duurt), maar heeft ook andere functies, zoals ingrijpen in de bloedstolling, spiercontractie en zenuwimpulsoverdracht.
Calcium zit niet alleen in melk. De sleutel is een uitgebalanceerd dieet, omdat er veel voedingsmiddelen zijn die het bevatten. Natuurlijk wordt het aangetroffen in melkderivaten zoals yoghurt of kaas, maar er zijn anderen waar we geen rekening mee houden, zoals kikkererwten, noten, broccoli, snijbiet, vijgen en granen. De botten worden ook versterkt door te oefenen. Sporten, hardlopen, springen of dansen draagt bij aan de groei. Bovendien heb je de aanwezige vitamine D nodig, bijvoorbeeld in eidooier of oliën, zodat calcium door ons lichaam wordt opgenomen. Zonlicht is ook nodig, omdat het helpt sommige voedingsmiddelen om te zetten in deze vitamine.
Hoeveel calcium is nodig? Tot 6 maanden 210 mg, 6 tot 12 maanden 270 mg, 1 tot 3 jaar 500 mg en 4 tot 8 jaar 800 mg.
Er gebeurt niets als uw kind niet 1 liter melk per dag drinkt, het belangrijkste is dat deze hoeveelheid calcium wordt geleverd met ander voedsel. Enkele alternatieven voor melk kunnen zijn: fruit smoothies maken met een beetje melk, met calcium verrijkte sappen, rijstpudding of zelfgemaakte vlaai maken of geraspte kaas toevoegen in pasta, stoofschotels en soepen.
