Een nieuw boek probeert ouders te informeren over hoe obesitas bij kinderen kan worden verminderd door het bewustzijn over het belang van een gezond en uitgebalanceerd dieet te vergroten. in De keuken gevonden, de auteur Teresa Pérez probeert gezond eten en lezen te combineren, omdat het volgens de auteur twee arme onderwerpen zijn die bij kinderen verder moeten worden ontwikkeld.
De auteur probeert in haar boek twee aspecten van onze samenleving te veranderen en hoewel deze situatie dankzij de verschillende media elke dag iets wordt verholpen, is er nog een lange weg voor alle kinderen om van een gezond dieet te genieten en zijn dol op lezen, iets dat het intellect opmerkelijk verbetert. In het boek hebben het ministerie van Volksgezondheid en Onderwijs en verschillende professionals samengewerkt in het Perseo-programma (initiatief om obesitas bij kinderen in de leeftijd van 6 tot 10 jaar te bestrijden).
De waarheid is dat het boek weinig recepten heeft, maar in werkelijkheid is het geen louter receptenboek, maar over alle belangrijke aspecten die een goed dieet omringen en de mogelijke gevolgen van het niet gedaan worden. Op dezelfde manier proberen we het bewustzijn te vergroten over het grote belang van lezen en hoe het het kind verrijkt.
