Veel families overwegen de groenten die ze consumeren, ondanks de ietwat hogere prijs, vooral om pesticiden te voorkomen. Om die reden is het interessant om te weten die groenten die een hogere pesticidenbelasting hebben wanneer je de markt en waarde bereikt, wat interessanter is om te kopen.
Ondanks het wassen en schillen van de vruchten zijn er nog steeds chemische componenten die niet kunnen worden geëlimineerd en om te weten welke groenten degenen zijn met de grootste hoeveelheid pesticiden, is deze lijst interessant.
De lijst die ik aanbied is gemaakt door de "EWG's Shopper's Guide to Pesticides" en analyseerde de 50 meest geconsumeerde groenten in de Verenigde Staten. Ondanks dat er in dat land enkele tests zijn uitgevoerd, denk ik dat ze ook van groot belang kunnen zijn voor Spaanse consumenten die wachten op een directe studie van wat ons in Spanje wordt aangeboden.
De conclusie is dat, waarbinnen wordt geadviseerd om, in het algemeen, het verbruik van te verhogen groenten organische, die met het hoogste percentage pesticiden bevatten Het zijn appels, selderij en aardbeien. Ik zou de boodschappen toevoegen die we meestal thuis consumeren, vooral aardappelen of sla.
