Voordat je baby wordt geboren, bereidt je lichaam zich voor om het te voeden. Borstveranderingen beginnen zich voor te doen, min of meer rond de zestiende week van de zwangerschap. De borstklieren, gevormd door een veelvoud van kleine zakjes genaamd borst alveoli, hebben de wanden gestoffeerd door de cellen die verantwoordelijk zijn voor de melkproductie.
Van daaruit wordt de melk geleid door kanalen die naar de hoogte van de tepelhof drijven, waar ze zich verbreden en een soort binnenwateren vormen, galactoforen borsten genoemd (van galacten, melk en forums, dragen), waarin Het slaat een kleine hoeveelheid melk op, wachtend om door de baby te worden opgezogen.
Voor de geboorte van de baby zal zich voorbereiden een van de belangrijkste voedingsmiddelen van zijn leven, colostrum. Dit voedsel is de eerste melk die wordt geproduceerd en de duur ervan ligt tussen 2 en 5 dagen, voordat de laatste melk wordt geproduceerd. Colostrum is een ideaal en essentieel voedsel, omdat het de eerste immunisatie van de baby is en ook voldoet aan de voedingsbehoeften van zijn kleine organen, die nog niet volwassen zijn.
Sommige bestaande verschillen met betrekking tot definitieve melk zijn bijvoorbeeld de dichtheid, veel hoger en plakkeriger. De kleur, het colostrum heeft de bijnaam vloeibaar goud, dit is te wijten aan de ietwat gouden kleur, natuurlijk hangt het af van de borst die het produceert, soms is het donkerder en soms lichter, maar ongeacht dit is het nog steeds het perfecte voedsel voor de baby
De samenstelling wordt gevormd door een hoger gehalte aan eiwitten, mineralen, natrium, kalium, vitamine A en E en carotenoïden. Bovendien koolhydraten, vet en lactose, rijk aan secreties van IgA (een belangrijk immunoglobuline en middel om infecties te voorkomen). Het zit ook vol met leukocyten, die bacteriën en virussen kunnen vernietigen.
Een moeder voelt haar borsten misschien niet vol melk, waar ze zich zorgen over maakt, omdat ze gelooft dat de baby niets uitneemt, maar het is niet zo, colostrum, zelfs in kleine hoeveelheden, is een speciaal laxeermiddel dat helpt de doorgang te stimuleren van het meconium waardoor de kans op geelzucht afneemt. Bovendien verteert het snel en stabiliseert het de bloedsuikerspiegel van de baby.
Het beschermt ook het spijsverteringsmembraan, bouwt een barrière tegen infecties op, vestigt bacteriële flora in het spijsverteringsstelsel, bouwt het immuunsysteem en zijn groeifactoren. Het is een vloeistof die leeft en vergelijkbaar is met bloed, die de baby kan opbouwen, veranderen en voorbereiden tegen ziektekiemen. Een merkwaardig ding is dat wanneer de baby te vroeg wordt geboren, colostrum nog meer potentieel heeft om infecties te voorkomen. Het is vooral belangrijk dat premature baby's de biest krijgen die door de moeder wordt geproduceerd. Het lichaam van de baby is een werk dat nog niet is voltooid en waarvoor het colostrum verantwoordelijk is.
