De Hispanic Osteoporosis and Bone Metabolic Diseases Foundation heeft een zorgwekkend feit vrijgegeven.
60% van de Spaanse kinderen heeft vitamine D-tekort, essentieel voor de opname van calcium in het lichaam en natuurlijk erg belangrijk voor de juiste ontwikkeling van botmassa in de kindertijd.
Het grappige is dat vitamine D, dat in sommige voedingsmiddelen kan worden gevonden en ook in het lichaam wordt geproduceerd dankzij de werking van zonnestralen, lager is bij Spaanse kinderen dan bij kinderen die in veel minder zonnige landen leven, zoals uit Noord-Europa.
De verklaring zou kunnen zijn dat het in die landen een andere cultuur van de zon heeft en dat kinderen voedsel consumeren dat verrijkt is met vitamine D, iets wat wordt geëist door specialisten die ook in Spanje optreden.
Degenen die verantwoordelijk zijn voor dit grote tekort aan vitamine D zijn voeding, gebrek aan lichaamsbeweging en weinig buitenactiviteiten. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine D zijn zuivel, blauwe vis, boter, sommige groenten zoals snijbiet, sla, spinazie en kool, meestal voedingsmiddelen die niet erg goed worden geaccepteerd door kinderen.
Het is belangrijk dat kinderen tussen de 4 en 5 dagelijkse melkmaatregelen consumeren, mogelijk aangevuld met deze vitamine om het tekort in het lichaam te dekken.
Naast voeding is lichaamsbeweging essentieel voor gezonde botten. Kinderen die sporten hebben een botmassa die 20% sterker is dan kinderen die het niet oefenen.
De artsen leggen uit dat de zomerzon niet genoeg is om vitamine D voor de rest van het jaar te verzamelen, omdat zonnebrandcrèmes de doorgang van zonnestralen blokkeren die verantwoordelijk zijn voor het genereren van de vitamine in het lichaam.
Daarom, gelet op dit grote tekort aan vitamine D bij kinderen en gezien het belang dat het heeft voor de groei van gezonde botten, het voorkomen van fracturen en ziekten zoals rachitis en osteoporose, dringen experts erop aan dat het belangrijk is om te verrijken met Vitamine D sommige zuivelproducten zoals melk en yoghurt, dus geconsumeerd door kinderen.
