Paasvakantie is een ideale gelegenheid om met de kinderen in de keuken te knoeien Pasen-koekjes bereiden.
De bereiding van koekjes is heel eenvoudig, ideaal voor kinderen om ze met wat hulp van ouderen te maken. Natuurlijk is er in elk huis een specifiek recept voor feestelijke koekjes, maar voor het geval ik je de mijne vertel. Het is heel gemakkelijk.
Cookie Recept:
75 gram suiker 5 eidooiers (de eiwitten blijven liggen voor het glazuur) 1 theelepel vanille-essence 100 gram zachte boter 50 gram bloem 50 gram maizena
1) Meng de suiker, de dooiers, de vanille-essence en de boter tot het een pasta wordt.
2) Voeg de gezeefde bloem met de maïzena toe totdat er een zacht en zacht deeg over is.
3) Strek het deeg op de eerder bebloemde tafel en laat het dun en snijd het met snijvormen gerelateerd aan Pasen. Hier vond ik enkele eivormige konijntjes en kuikens. Je kunt ook je eigen mallen maken, gesneden in hard karton en beboterd.
Nadat de koekjes zijn gemaakt, is het leukste om ze te versieren. Er zijn eindeloze manieren om het te doen, het hangt allemaal af van de verbeelding en je kookkunsten. Het verven van glazuur in verschillende kleuren is het meest klassiek, maar je kunt andere eenvoudige gebruiken, zoals het plaatsen van chocoladeballen, caramelito's, mostacillas of ze decoreren met suikerbuizen of gekleurde gel om taarten en koekjes te versieren.
In de blog Food & Cook leren ze ons stap voor stap hoe we koekjes kunnen bereiden en uitstekende alternatieven hoe we ze op een originele manier kunnen versieren.
Ten slotte, als het gebakje niet jouw ding is, maar je niet wilt stoppen met het proeven of uitnodigen van de rest van het gezin met verleidelijke paaskoekjes, kun je naar Kukis gaan waar je sets met verschillende koekjes of individuele koekjes kunt kopen.
Houd ze goed!
