Vandaag wil ik je een winkel laten zien, een heel speciale winkel, volledig gewijd aan gezond eten voor kinderen. Het heet Chamberí's keuken en het bevat alles wat we nodig hebben om onze kinderen gezond en natuurlijk te voeden. Bovendien is het een goed voorbeeld van hoe moeders ondernemers kunnen worden, tijd kunnen verdienen voor hun kinderen en ook kunnen samenwerken bij de verspreiding van bewust ouderschap en de gezondheid van kinderen.
In een unieke en zeer gastvrije ruimte, waar kinderen welkom zijn, biedt het biologisch voedsel, borstvoedingsartikelen, gebruiksvoorwerpen voor kinderen, boeken (van recepten, voeding, ouderschap, etc.) en ook speelgoed voor kinderen, gerelateerd aan het symbolische spel van Kook en doe de aankoop.
Daarnaast organiseren ze vele activiteiten om de voorliefde van kinderen voor koken en gezond eten aan te moedigen. Ze hebben kookworkshops, spelen met eten, gesprekken voor ouders, opvoedingsgroep ...
Chamberí's keuken Het is een heel bijzonder persoonlijk project, waarvan Paloma Montón, de eigenaar, een jaar lang aan het schrijven was totdat het werd gelanceerd en de reden dat haar aan dit initiatief dacht was haar moederschap. We hebben je gevraagd om ons te vertellen hoe dit idee is ontstaan, en alleen deze week dat we het zo hebben over gezondheid en voedselveiligheid, vind ik het erg interessant om te reproduceren wat je ons hebt uitgelegd:
Voordat ik zwanger werd, werkte ik in een uitgeverij in de agrofoodsector en stond ik in direct contact met landbouwproducenten en ook met producenten van fytosanitaire producten, pesticiden, meststoffen, laboratoria, dierenartsen, enz.In die tijd begon ik me veel zorgen te maken over alle chemische residuen die het voedsel bevatten dat we eten, en toen ik moeder was, concentreerde mijn bezorgdheid zich voornamelijk op het voedsel dat ik aan mijn dochter, een kleine ontwikkelingspersoon en met haar afweersysteem gaf nog steeds onvolwassen
Ik ben veel verhuisd om het optimale voedsel voor haar te vinden, evenals huishoudelijke artikelen en andere dingen die onze borstvoeding zouden vergemakkelijken. Moe van het reizen door Madrid, vond ik het noodzakelijk om een plek te vinden waar we alles kunnen vinden wat we nodig hebben om onze kinderen te voeden, evenals informatie en training over voeding, borstvoeding, recepten en al het andere.
Een ander aspect waar ik van hield Chamberí's keuken is dat het een bedrijf is dat gericht is op de consumptie van kinderen, maar als het overweegt om gezond voedsel en gebruiken te bieden, stimuleert het niet het consumentisme en als gezonde voeding, spelen en eten iets maken dat vol zit met communicatie.
En tot slot, en ik denk dat dit als inspiratie voor onze lezers kan dienen, vind ik het geweldig als ik lees dat een recente moeder besluit om haar leven te veranderen en op zoek te gaan naar een werkalternatief waarmee ze meer van haar gezin kan genieten en ook kan samenwerken zodat de kindertijd groeit Gelukkiger en gezonder. Het is mogelijk om een ondernemende moeder te worden, en mensen zoals Paloma demonstreren het met projecten zoals die van jou.
Chamberí's keuken Het ligt aan Trafalgar Street, 12, 50 meter van de Plaza de Olavide, zeer goed verbonden en, zoals ik al zei, organiseert het vele activiteiten, waardoor het een echte ontmoetingsplaats voor gezinnen is geworden. Ik vond het geweldig en ik raad je aan het te bezoeken. En natuurlijk moedig ik je aan om met je kinderen te koken en keukens te spelen.
Officiële site | Chamberí's keuken
Bij baby's en meer | Koken, leren en kinderen (I), (II), Kinderen in de keuken
