In de medische gemeenschap zijn er nogal wat verschillen met betrekking tot de aanbevelingen voor de leeftijd van introductie van vis in het dieet van de baby. Nu geeft een studie aan dat baby's die vis eten tussen de zes en twaalf maanden oud hebben een lager risico op astma in de toekomst
Bedenk dat witte vis volgens de Spaanse Vereniging voor Kindergeneeskunde de eerste is die wordt geïntroduceerd in aanvullende voeding, tussen negen en twaalf maanden. Van zijn kant wordt blauwe vis na 18 maanden aanbevolen, vanwege het hoge vetgehalte.
Onthoud echter dat niet alle blauwe vis wordt aanbevolen voor kinderen jonger dan drie jaar: het Spaanse Agentschap voor voedselveiligheid en voeding (Aesan) heeft een duidelijke aanbeveling voor kinderen gedaan om de consumptie van vissoorten die zijn besmet met kwik te voorkomen , dat wil zeggen, haaien, zwaardvis (keizer), snoek of blauwvintonijn.
Dus, zodra deze verduidelijkingen zijn gemaakt, is het eerste waarnaar we hebben gezocht in de studie gepubliceerd in het tijdschrift Kindergeneeskunde het soort vissen dat baby's hebben gegeten. We hebben ontdekt dat de verschillende soorten zijn gespecificeerd:
In blauwe visharing, makreel en paling
In witte vis de tong, kabeljauw, schelvis, heek, forel ... Het is merkwaardig dat de zwaardvis in witte vis wordt geïntroduceerd, wanneer we het als blauw beschouwen.
Maar wat we niet in de studie hebben gevonden, is de verwijzing naar het soort vis dat de baby's aten. Wat we wel weten is dat een kleine groep vissen kreeg zelfs vóór de leeftijd van zes maanden, wat overdreven lijkt.
De studie is ontwikkeld door onderzoekers van het Erasmus Medisch Centrum in Rotterdam (Nederland). Volgens hun conclusies wordt het consumeren van vis (indien meer specificaties) in de tweede helft van het leven geassocieerd met een lagere prevalentie van piepende ademhaling.
De eetgewoonten van meer dan 7.000 kinderen geboren tussen 2002 en 2006 zijn bestudeerd, met als conclusie dat vroege blootstelling aan bepaalde visvetzuren beschermt tegen de ontwikkeling van astma.
Er werd waargenomen dat bij kinderen die na een jaar oud vis aten, een hogere prevalentie van astma (tussen 40-45%) was dan bij kinderen die vis aten tussen zes en twaalf maanden (30%).
Dat is de reden waarom de auteurs dat geloven het zou niet gerechtvaardigd zijn om de introductie van vis in het dieet van baby's uit te stellen, omdat de componenten in dat vroege stadium zouden helpen om het immuunsysteem te versterken.
Maar dit is niet het laatste woord, en we moeten rekening houden met veel factoren die niet in de studie zijn gespecificeerd (beginnend met het soort vis) en vooral wachten op specialisten in de wereld van kindergeneeskunde en kindervoeding bevestig of niet deze aanbevelingen.
