Gezond eten tijdens de zwangerschap: tien dingen die u moet weten

De voeding van de zwangere vrouw is de sleutel tot de goede ontwikkeling van de baby. Het is een periode waarin de manier van voeden van de moeder niet alleen haar gezondheid beïnvloedt, maar ook die van de baby die wordt geboren, daarom is er tenminste 10 dingen die u moet weten om een ​​gezond dieet te leiden tijdens de zwangerschap.

Het handhaven van een gevarieerd, compleet en uitgebalanceerd dieet is essentieel voor een gezonde zwangerschap, altijd vergezeld van het oefenen. Houd gewichtstoename onder controle, kies de juiste voedingsstoffen en voedingsmiddelen, en hoe u ze kookt zijn enkele van de tips die u in gedachten moet houden.

1) Maak meerdere maaltijden per dag

Spijsvertering tijdens de zwangerschap is langzamer, wat een zwaar gevoel geeft. Daarom is het aanbevolen om het te vermijden, in plaats van het bereiden van uitgebreide maaltijden eet meerdere keren per dag een kleine hoeveelheid. Het is ook een goede manier om misselijkheid in de eerste maanden te bestrijden.

Urenlang snacken is niet contraproductief voor gewichtsbeheersing als gezonde snacks zoals noten, rauwkost, toast en stukjes fruit worden gekozen.

2) Vis ja, maar met voorzichtigheid

Vis is een uitstekend voedsel voor zwangere vrouwen omdat het een belangrijke bron van omega 3 en omega 6 is, maar de hoeveelheid van bepaalde soorten moet beperkt zijn.

Grote vissen zoals blauwvintonijn en keizer hebben hoge concentraties kwik, waarvan het cumulatieve toxische effect verband houdt met neurologische en hersenschade bij de baby.

de kleine vis die geen kwik ophopen, kunnen veilig worden geconsumeerd ongeveer drie keer in het weekmenu. Dit zijn bijvoorbeeld: blauwvintonijn, zalm, heek, tong, sardines, haring, makreel, ansjovis of bocarte, mul, paling, horsmakreel of gewone korst, groen, palometa, zeeforel, hondshaai ...

Tijdens de zwangerschap wordt de consumptie van rauwe vis zoals sushi of sashimi niet aanbevolen.

3) Zorg voor voedselveiligheid

Net zoals het wordt aanbevolen om de inname van bepaalde vissen te beperken vanwege het cumulatieve risico van kwik, zijn er andere voedingsmiddelen waarmee maximale voorzichtigheid moet worden betracht.

De ham wordt geassocieerd met het risico op toxoplasmose, hoewel recente studies verzekeren dat een goed genezen en goede oorsprong ham minimaal risico heeft, maar laten we kijken wie het aandurft.

Ik weet het afraden rauw vlees te eten, evenals eieren die niet goed zijn uitgezet of ongepasteuriseerde kazen. Evenzo moeten we ook voorzichtig zijn met mogelijke verontreinigingen, voedsel van genetisch gemodificeerde gewassen.

Was het keukengerei na gebruik goed, evenals fruit en groenten om vuil en pesticiden te verwijderen.

4) Blijf gehydrateerd

De fysiologische veranderingen die vrouwen tijdens de zwangerschap ervaren, maken het noodzakelijk om de dagelijkse inname van water te verhogen. Experts raden aan om wat te consumeren twee liter water per dag.

Water, direct of uit voedsel, is gunstig om enkele van de typische ongemakken van de zwangerschap te voorkomen, zoals constipatie, hoofdpijn, en in tegenstelling tot wat u zou denken, helpt het oedeem te voorkomen, een zwelling veroorzaakt door overtollig vocht in de weefsels.

Het helpt ook bij het voorkomen van urineweginfecties, een van de belangrijkste oorzaken van voortijdige bevalling, en helpt bij het handhaven van voldoende niveaus van vruchtwater, dat voortdurend wordt vernieuwd.

5) Geen alcohol

Er is geen matige hoeveelheid alcochol die als veilig kan worden beschouwd tijdens de zwangerschap. Het wordt nog steeds aanbevolen om het te vermijden, omdat het onmogelijk is om te weten wat het veilige consumptieniveau is. De effecten die het drinken van dezelfde hoeveelheid alcohol kan hebben, variëren van vrouw tot vrouw, afhankelijk van het stadium van de zwangerschap, haar eigen fysiologie en alcoholtolerantie.

Alcohol passeert de placenta en passeert de foetus waarvan de weefsels en organen zich vormen en de ontwikkeling ervan kunnen beïnvloeden. Het is de tweede oorzaak van psychische stoornis, dus houd het beter weg.

6) Verhoog de consumptie van groenten en fruit

Tijdens de zwangerschap is er daarom een ​​grotere behoefte aan voedingsstoffen en vitamines fruit, groenten en fruit Ze zijn het meest geschikte voedsel om het te bedekken, terwijl ze vezels, vloeistoffen bieden en ongemak helpen voorkomen.

Groenten en fruit vormen de tweede stap van de voedselpiramide en een dagelijkse consumptie van minimaal vijf stuks per dag. Tegelijkertijd moet u het dieet in evenwicht brengen met voedsel uit alle groepen.

7) Bevat voedsel uit alle groepen in het dieet

Het belangrijkste is om een ​​uitgebalanceerd dieet te hebben waar ze niet ontbreken eten van alle groepen.

De vruchten, groenten en groenten moeten worden toegevoegd peulvruchten, granen en hun derivaten (brood, rijst, pasta), bij voorkeur volle granen, zuivelproducten, die calcium, mager vlees, vis, eieren en noten bevatten en aan het uiteinde van de piramide, slechts af en toe, zoet en vet.

Vanaf de tweede helft van de zwangerschap zal de energiebehoefte toenemen met 250 tot 300 extra calorieën per dag.

8) Hoe voedsel te koken

De gezondste manier om voedsel te bereiden is gegrild, vooral vlees en groenten omdat ze hun voedingswaarden behouden zonder dat er extra olie nodig is. Vis en groenten gaan ook heel goed gestoomde.

Als u kiest koken voedsel, introduceer ze wanneer het water erg heet is en in grote stukken om het verlies van vitamines en voedingsstoffen te verminderen.

Bij het koken in de oven moet de hoeveelheid olie en vet die aan het voedsel wordt toegevoegd, worden geregeld. De beignets moeten worden beperkt tot een keer per week en altijd in olijfolie. Al wok is ook een interessante manier om voedsel te koken, vooral groenten, fruit, vlees en kip. Ze zijn knapperig en erg lekker.

9) Kruiden in het dieet van de zwangere vrouw

Voeg niet te veel zout toe aan het voedsel op het moment van koken, al van veel voedsel, wanneer ze worden verpakt, wordt er zout aan toegevoegd.

de olijfolie Het is ongetwijfeld de beste smaakmaker, omdat het antioxidanten en oliezuur bevat en ook rijk is aan essentiële vetzuren, omega 3 en omega 6, met bewezen voordelen tijdens de zwangerschap.

Kies in plaats van azijn citroen Om salades op smaak te brengen, helpt vitamine C de opname van ijzer uit voedsel.

ook, vermijd gekruid voedsel te veel, vooral kruidig ​​om maagzuur en maagklachten te voorkomen, evenals aambeien.

10) Houd uw gewicht onder controle

Hoewel zwangerschap geen geschikt stadium is om een ​​regime te doen, is het belangrijk om gewichtstoename te beheersen om complicaties te voorkomen, zowel in het belang van onze gezondheid als die van de baby.

De ideale gewichtstoename tijdens de zwangerschap rond tussen 9 en 12 kilo, Hoewel het afhankelijk is van elk specifiek geval, zal de gynaecoloog beoordelen of een lagere of grotere gewichtstoename gerechtvaardigd is of geen risico's inhoudt.

Foto's | Foto's door Lina en Janet Beasley = JLB Creativesen Flickr
Bij baby's en meer | Tien tips voor gezond eten tijdens de zwangerschap, decaloog van aanbevelingen voor goede voeding tijdens de zwangerschap

Video: Gezond eten tijdens de zwangerschap (Mei 2024).