Vandaag breng ik er een zomerrecept dat de kinderen Ze vinden het erg lekker en het heeft het voordeel dat het van tevoren kan worden bereid en verwarmd tijdens het eten. Het recept gaat over kippendijen met barbecuesaus voor kinderen, maar je kunt ze ook bereiden met het weekdiergedeelte van de vleugels dat vergelijkbaar is met de dij in een kleiner formaat, wat kinderen leuk zullen vinden.
Het recept is gebaseerd, enerzijds op een gemarineerd waarin we de stukken ongeveer 3 uur onder water zullen hebben Dus nemen ze hun smaak. Daarna is het proces voltooid door de kip in de oven te maken en af en toe te lakken om een vlees vol smaak te krijgen, met een zeer aantrekkelijke kleur die iedereen thuis leuk zal vinden.
Ingrediënten voor 4-6 personen
- 8 kippendijen, of 12 kippendijen, zout
- Voor barbecuesaus voor kinderenl, een glas cocacola, 2 glazen zelfgemaakte gebakken tomaat, 100 ml vleesbouillon en een eetlepel honing
Hoe kippendijen te maken met barbecuesaus voor kinderen
Om barbecuesaus voor kinderen te maken, die geen alcohol of sterke smaken bevat, wat we doen, is de gebakken tomaat met de cocacola en de rest van de ingrediënten met een blender mengen, en eenmaal gemengd verminderen we ze in een pan 15 minuten in brand gestoken tot het een beetje dikker wordt.
In die mix zullen we vertrekken marineren kippendijen gedurende ongeveer twee of drie uuren laat ze in de koelkast. Eenmaal gemarineerd zetten we de oven aan, zetten deze op 190º en plaatsen de stukken in een kleifontein in het centrale gedeelte van de oven.
Na ongeveer 30 minuten zullen ze zijn zoals op de foto op deze lijnen. Als je wilt, kun je tijdens het bakproces doorgaan de kip lakken met meer lagen barbecuesaus kinderachtig, wat de gelakte look zal geven die ik zo leuk vind.
Als we willen we kunnen het recept ook maken door de kip te breken na het marineren, maar in dat geval raad ik je aan om geplette graanvlokken of paneermeel te gebruiken, waarvoor geen ei nodig is. Eenmaal gepaneerd, kunnen we de kip ook in de oven maken, of als we deze liever in de pan bakken.
In de fotomontage zie je Neo het servet besturen om te genieten van een gerecht dat alle kinderen lekker vinden, en het proces van het bakken van gepaneerde dijen. Logischerwijs kunt u, afhankelijk van de leeftijd van de kinderen, kruiden, kruiden, etc. toevoegen.
Verwerkingstijd | 30 minuten meer marinade Moeilijkheidsgraad | makkelijk
Proeverij
deze Zomerrecept voor kinderen, kippendijen met barbecuesaus voor kinderen, het kan gepaard gaan met een beetje sla en tomatensalade, of als je wilt, met wat friet, maar zonder het te overdrijven. Ik hoop dat het je goed uitkomt voor deze vakantie.
