Vaak maken we ons leven ingewikkeld om een dessert te bereiden, wanneer er zeer eenvoudige recepten zoals deze zijn Mandarijncrème, een eenvoudig dessertrecept voor het hele gezin Zoals u zult zien, is het in zeer korte tijd voorbereid.
Het recept Het kan ook worden bereid met sinaasappelsap of ander fruitsap, maar als je het protno bereidt, kun je het nog steeds maken met mandarijnen, waarvan de zoete en heerlijke smaak een heel speciaal tintje geeft aan dit dessert waarmee iedereen thuis blij zal zijn.
Ingrediënten voor 2 glazen mandarijncrème
- 200 ml mandarijnsap, 1/2 eetlepel maizena, 1 eidooier, 1 eetlepel poedersuiker, 2 eetlepels koude melk
Hoe maak je een heerlijke mandarijncrème als dessert
Het eerste wat we moeten doen is de mandarijnen uitknijpen om hun heerlijke sap te krijgen. Mogelijk eet je altijd de mandarijnmaaltijden en niet geperst, maar als je hun sap proeft, zul je het zo lekker vinden dat u zult proberen om van het seizoen te profiteren om een goed sap bij het ontbijt te hebben.
We verwarmen het sap zonder te koken en in de tussentijd we lossen maïzena op in koude melk. Meng de eierdooier en poedersuiker in een kom en klop een paar minuten met energie. We voegen de melk toe met het maïzena en integreren het goed.
Kom op de vorige bereiding op het mandarijnsap dumpen en wanneer het erg homogeen is, zetten we het terug op warmte in de pan waar het na ongeveer vijf minuten aan het vuur, onder voortdurend roeren, begint te verdikken. We blusten het vuur en gaven het door aan een bril.
We laten het afkoelen in de koelkast tot het moment van serveren. Omdat ik de laatste dag nog wat gesneden plakjes appel over had van het kiwi-recept gevuld met mascarpone en appelchips, nam ik de gelegenheid te baat om de glazen te decoreren met een paar kammen, maar je kunt ook enkele mandarijnsegmenten gebruiken of limoenschil, om een contrast van kleur en aroma te geven.
Verwerkingstijd | 10 minuten
Moeilijkheidsgraad | Zeer eenvoudig recept
Proeverij
deze Mandarijncrème is een heel eenvoudig dessertrecept voor het hele gezin die in bolletjes wordt genomen. Het is erg goed als het erg koud is, dus we raden je aan het uit de koelkast te halen net wanneer het wordt geconsumeerd.
