Nog een week, zoals elke donderdag, brengen we u een nieuwe ingang voor onze sectie van Recepten voor het hele gezin Met ideeën voor kinderen om onze gerechten te proberen, gevarieerder te eten en een beetje weg te gaan van het typische kindermenu van kip met patat.
Het zijn recepten gemaakt door onze partners van Direct to the Palate en Vitónica en vandaag hebben we prachtige recepten met gerechten en een aantal desserts om wat variatie te geven (en je mond water te geven).
Inkomend
- Knoflookbrood Recept met Thermomix: Er zijn smaken die, hoewel intens, zo lekker zijn dat ze er goed uitzien met elk ander ingrediënt. Dit is wat er gebeurt met dit knoflookbroodrecept met Thermomix, met een eindresultaat dat zeer gecompenseerd wordt voor degenen die niet overdreven van knoflook houden.
- Gebakken gekonfijte tomaten (Foto): Zowel bij een gegrild vlees of vis, als om een ander punt aan een salade toe te voegen, aan dit recept voor gebakken gekonfijte tomaten denk ik dat je er voordeel uit zult halen.
- Granenrepen met havermout, amandel en kokosnoot: ik herinner me dat de graanrepen op onze markt begonnen te verschijnen, want toen ik een kind was bestonden ze niet in ons land, of ze waren zeer zeldzaam. Tegenwoordig zijn er duizend soorten en smaken, en de waarheid is dat we thuis van ze houden. Ik maak ze liever zelfgemaakt en dit recept voor granenrepen met havermout, amandel en kokosnoot is mijn favoriet.
Schotel Recepten
- Bagel-pizza: Bij speciale gelegenheden ontmoeten we vrienden om een film, een voetbalwedstrijd of gewoon voor het plezier van ontmoeten en chatten te bekijken. Bij die gelegenheden is het een plezier om snelle recepten te gebruiken waarmee we kunnen genieten zonder veel tijd in de keuken te hoeven doorbrengen. Dat is het geval met de Bagel-pizza, een recept dat ideaal is voor een groep vrienden.
- Babybonen met gekarameliseerd spek en munt: het recept voor babybonen met gekarameliseerd spek en munt is een gerecht vol contrasten, omdat hierin de zoete, zoute en de umami worden gecombineerd om een uitgebalanceerd en licht recept te krijgen, ideaal voor een diner.
- Aardbeiensalade met spruitjes en noten. Gezond recept: (foto) We gaan door in het aardbei- of aardbeiseizoen, een heerlijke vrucht die, naast gezond te zijn, zeer veelzijdig is in de keuken. Als je het nog niet hebt durven proberen in zoute gerechten, probeer dan een eenvoudig recept zoals deze verse aardbeiensalade met groene spruitjes.
- Recept voor gebakken picantones met limoensaus: wanneer mijn moeder thuis komt eten, probeer ik haar te verrassen met een nieuw recept. Deels omdat ik haar graag entertain, en deels omdat ze een heel dankbaar restaurant is en graag nieuwe dingen probeert. Dus de laatste keer besloot ik om wat gebakken picantones met limoensaus te bereiden om te zien hoe het gaat.
- Terrine van vlees, champignons en noten. Nogmaals, dankzij mijn wandelingen op internet ontdekte ik dit recept voor vleesterrine, champignons en noten dat we allemaal erg lekker vonden. Bovendien heeft het het voordeel dat het van tevoren kan worden voorbereid en we voorkomen last-minute versnellingen.
Desserts
- Individuele wrongel van cottage cheese en gebakken aardbeien Vla is een van de meest populaire desserts en dat maken we allemaal vaak thuis. Bij deze gelegenheid, om een beetje te variëren, heb ik enkele individuele vla bereid en gebakken aardbeien die een succes zijn geweest.
- Deense boterpasta: wie herinnert zich het mythische blauwe metalen blikje boterkoekjes niet? Deens gebak was een bevlieging van mijn vader toen ik een kind was, voordat ik familie-snoepjes ging bakken, en ze zijn nog steeds een product dat niet ontbreekt in winkels. Ik kon het niet laten om de speciale snijder de Deense boterkoekjes thuis te laten maken.
En dit is alles voor vandaag. Geniet erg van deze recepten en vergeet dat niet aanstaande donderdag komen we terug met meer ideeën Voor de gerechten van de week.
