Wat zou de zomer zijn zonder ijs en ijslolly's? Zowel mijn vrouw als ik zijn verslaafd aan dit verfrissende plezier en natuurlijk hebben mijn zoon en mijn nichten onze stappen gevolgd voor wat we je vandaag willen leren. de beste zelfgemaakte en gezonde ijsrecepten om de zomer op te frissen.
De hittegolf verzet ons niet en hoewel het spreekwoord zegt dat "in augustus koud in het gezicht"de nabijheid van het einde van de zomer aankondigend, dit jaar heb ik niet het gevoel gehad dat het koud is en augustus doet ons veel zweten. verminder de hoeveelheid suiker en voedseladditieven, we raden u aan om uw zelfgemaakte ijslollys en ijs te bereiden Om de hitte te bestrijden. Dit zijn onze voorstellen.
IJslollys of ijs
de klassiek ijs met smaken of de leuke fruitpalen we hebben ze altijd al lekker gevonden en ze maken is net zo eenvoudig als het verpletteren van de ingrediënten, ze in de vormen doen en in de vriezer leggen.
Goed bewijs zijn deze fruitijsjes gemaakt met meloen en kiwi die we vorige maand hebben gemaakt of deze anderen gemaakt van meloen en yoghurt die zijn gemaakt in een periquete. Als je het wilt doen sinaasappel- of citroenklassiekers, het is heel eenvoudig. Bereid een siroop met water en suiker in gelijke delen en meng deze, wanneer deze is afgekoeld, met sinaasappel- of citroensap en vries in. Heb je geen zin in?
Romig ijs
Om romig ijs te maken, het is noodzakelijk om room, yoghurt of melk als ingrediënten te gebruiken. Dus we krijgen ook andere texturen dan ijs die we leuk vinden. Enige tijd geleden heb ik je mijn recept laten zien voor het maken van zelfgemaakt fruitijs en wil ik je andere mogelijkheden laten zien.
Als voorbeeld, dit roodfruitijsje dat je zeker zal doen slagen of het heerlijke romige citroenijsje dat ik Direct to the Palate heb gepubliceerd gemaakt met gecondenseerde melk... hoe klinkt dit voor jou?
Je kunt het recept ook gebruiken voor romig kokos- en ananasmelkijs waarvan exotische smaak Zoals jong en oud. Zodra het ijs is gemaakt, kunnen we ze presenteren in de vorm van een sneeuwpop om ze te verrassen en smakelijker te maken.
In elk geval weten we dat zowel de polen als het ijs ons doen genieten en koel in de zomer. Vanaf daar Is het niet beter om te leren hoe je ze thuis kunt maken en ervoor kunt zorgen dat ze gezonder zijn en niet zoveel suiker, additieven en kunstmatige essences bevatten?
Het is niet het enige voordeel, want dat verzeker ik je deze zelfgemaakte recepten voor ijs en ijslolly hebben nog een extra voordeel: Ze zijn veel rijker dan industriëlen. Moedig hen aan om hen voor te bereiden dat er nog veel warme dagen zijn.
