Het is waarschijnlijk dat we als kinderen onze ouders of grootouders meer dan eens hoorden vertellen dat we veel melk moesten drinken om te groeien. Of het kan iets zijn dat zelfs wij onze kinderen vertellen.
Welnu, volgens een studie gepubliceerd in het American Journal of Nutrition, lijkt het erop dat we niet worden misleid wanneer we dit bevestigen, omdat het is gevonden relatie tussen lengte en soort drankje dat kinderen consumeren.
Kinderen die groentedranken drinken zijn korter
Het American Journal of Nutrition stelt dat kinderen die geen koemelk drinken en wenden tot andere soorten dranken op basis van soja, rijst of amandelen ze zijn gemiddeld iets lager dan degenen die dat wel doen.
In de Verenigde Staten kiezen veel ouders ervoor om hun kinderen te voeden plantaardige dranken Geloven dat ze gunstiger zijn voor uw gezondheid. Maar onderzoekers waarschuwen dat ze niet dezelfde eiwitten of vet bevatten als koemelk, dus Het kan de groei van kinderen beïnvloeden.
Daarom werd besloten om een onderzoek uit te voeren om te bepalen of er, zoals werd aangenomen, een verband bestaat tussen de consumptie van koemelk en lengte in de kindertijd en de verkregen gegevens significant waren.
De lengte van 5.034 gezonde Canadese kinderen tussen 24 maanden en 6 jaar oud werd bestudeerd en er werd gevonden dat voor elke dagelijkse kop groentedrank die ze consumeerden, ze 0,4 cm korter waren dan degenen die wel melk dronken.
Zo werd bepaald dat bijvoorbeeld een 3-jarig kind dat drie dagelijkse kopjes "melk" consumeert die geen koemelk is, gemiddeld 1,5 cm minder meet dan een ander kind van dezelfde leeftijd dat wel drinkt melkDaarom lijkt volgens deze studie de relatie tussen minder hoogte en consumptie van groentedranken duidelijk, hoewel wordt aangegeven dat een toekomstig onderzoek om deze associatie beter te begrijpen.
Het belang van calcium
Onlangs presenteerden de Spaanse Nutrition Foundation en de Ibero-Amerikaanse Nutrition Foundation het rapport "Melk als een gezondheidsdrager: calcium en de bepalende factoren voor de gezondheid van de Spaanse bevolking".
In deze studie, precies gewaarschuwd voor de gevaren van het consumeren van plantaardige dranken als vervanging voor koemelk (of aangepaste formules als we het over baby's hebben), vooral in de voeding van opgroeiende kinderen, vanwege het lage calciumgehalte dat ze bieden.
En het is dat calcium, samen met vitamine D, essentieel is om ervoor te zorgen dat botten dicht en sterk blijven, daarom is het zo belangrijk om voedingsmiddelen te consumeren die rijk zijn aan calcium, zoals melk en afgeleide producten
Volgens experts zijn er verschillende voedingsmiddelen die calcium bevatten, maar koemelk lijkt de beste bron en een van de gemakkelijkste en meest toegankelijke voedingsmiddelen wanneer het in het dieet wordt opgenomen.
Een enkel glas melk bevat hetzelfde calcium als zes porties peulvruchten of zeven porties groenten, daarom is het ingewikkelder om het juiste calciumniveau in het dieet te handhaven als we dagelijks stoppen met het consumeren van melk.
Wees daarom alert negatieve invloed op de gezondheid die koemelk kan elimineren bij het nastreven van groentedranken waarvan de boom opmerkelijk is geworden in de afgelopen jaren.
Van de Spaanse Federatie van Voeding, Voedsel en Dieetverenigingen, benadrukken ze het belang van een uitgebalanceerd dieet volgen en onder toezicht van een arts en een diëtist als, om gezondheids- of allergische redenen, koemelk moest uit het dieet worden verwijderd.
Deze waarschuwing wordt, indien mogelijk, noodzakelijker wanneer we het over opgroeiende kinderen hebben, omdat het elimineren van melk uit hun dieet betekent het elimineren van een belangrijke bron van calcium en een hoge nutriëntendichtheid.Foto's van IStock via American Journal of Nutrition bij baby's en meer dan 80 procent van de mensen consumeren niet het calcium dat ze nodig hebben, en het is zorgelijk, een baby van 7 maanden sterft op een aangepast dieet zonder melk en woog 4 kg,
