Kerstmis staat voor de deur, en hoewel de kinderen het met een overweldigende illusie beleven, hebben de ouders van allergisch voedsel of intolerante kinderen eerder het tegenovergestelde effect. Vieringen rond eten, massabijeenkomsten, gastheer of vertrek als gasten ... gebaren die ons hart op de proef stellen!
En het is dat wanneer er allergieën zijn, bepaalde situaties stress, angst, angst en afwijzing kunnen veroorzaken. Uit mijn ervaring als moeder van een allergisch kind Ik wil graag enkele tips delen om deze negatieve gevoelens te vermijden en proberen Kerstmis te leven met hetzelfde enthousiasme en magie van onze kinderen.
Als je bent uitgenodigd om te eten, wees dan proactief!
Als we de uitnodiging ontvangen om Kerstmis te vieren bij familie of vrienden, laten we eerst nadenken of deze mensen volledige kennis hebben van de voedselallergie van ons kind. Ze weten het zeker omdat je ooit hebt gereageerd, maar weten hoe ze in de supermarkt of in de keuken moeten omgaan met het vermijden van allergenen en kruisbesmetting?
Als het antwoord nee is, of u twijfelt, is mijn advies om proactief te zijn en helpen, begeleiden en betrokken worden bij de voorbereiding van het menu:
- Bied aan om de andere persoon te vergezellen om te kopen. Hoewel het met de nieuwe etiketteringswet nu gemakkelijker is om de allergenen in voedsel te identificeren, kan iemand die helemaal niet op de hoogte is van de wereld van voedselallergieën chaotisch zijn.
Een andere optie is dat je zorgt voor het kopen van die gerechten of menu-ingrediënten die kunnen resulteren problematischer of moeilijker te vinden in winkels die niet gespecialiseerd zijn, bijvoorbeeld snoep of desserts.
Bied aan om de persoon te helpen die u uitnodigt om in de keuken te eten. Op deze manier kunt u, naast het controleren dat er geen risico op kruisbesmetting is (hoe gevaarlijk het is voor mensen met voedselallergie), van de gelegenheid gebruik maken om te informeren over het belang van hygiëne en de juiste behandeling van producten om voedselbesmetting te voorkomen.
Kortom, wees geduldig, informeer en bied aan om te helpen bij alles wat u kunt. De andere persoon zal je zeker bedanken en je zult op een meer ontspannen manier van de maaltijd genieten.Als u gastheren bent, wees voorzichtig aan de tafel!
Hosting op deze data kan enigszins chaotisch zijn, vooral als ons huis klein is of we veel mensen zullen uitnodigen. Toch Voor mij is het de ideale optie omdat de controle over het voedsel exclusief van ons is.
Een belangrijk detail! Vergeet niet uw gasten te vragen of ze last hebben van voedselallergie of -intolerantie. We vallen hier zeker allemaal in, omdat het iets is dat we dagelijks leven, maar het kan ook precies zijn omdat we ons uitsluitend richten op de allergie of allergieën van onze kinderen, laten we vergeten dat misschien een van onze diners misschien ook hetzelfde heeft.
Zodra het menu is voorbereid, stellen we de tabel beschikbaar; iets heel belangrijks ook om in gedachten te houden:
Vermijd dat het allergische kind zich naast mensen voelt die niet volledig betrokken zijn of geen kennis hebben van hun voedselallergie: Misschien familie of vrienden die we van jaar tot jaar zien, heel oude mensen die zich niet bewust zijn van de wereld van voedselallergieën of jonge kinderen. Jij, beter dan wie dan ook, kent je gasten!
Verlies de kinderen niet uit het oog! Als veel kinderen zich tijdens de lunch verzamelen, is het belangrijk om ze niet uit het oog te verliezen. Dit kunnen familieleden of vrienden zijn die de allergie van uw kind perfect kennen, en het is meer dan waarschijnlijk dat uw kind zich ook volledig bewust is van haar, maar Het zijn nog steeds kinderen in een feestelijke setting.
Lachen, zorgeloosheid en grappen kunnen ertoe leiden dat ze alledaagse en kinderlijke dingen doen zoals "spelen" met voedsel, voedsel overbrengen van het ene bord naar het andere, bestek of glazen ... Als alle kinderen wat eten hetzelfde (wat mijn advies is) zou er geen groot probleem zijn, maar als dit niet het geval is en er zijn allergenen aanwezig in andere gerechten, zou besmetting verzekerd zijn.
- Geduld ... veel geduld.
Vooral menigtebijeenkomsten wanneer ze familie of vrienden overkomen, zien we niet vaak, kan wat stress veroorzaken bij ouders van allergische kinderen, vooral wanneer we bepaalde uitdrukkingen en opmerkingen tegenkomen in de stijl van:
- "Hoe overdreven je bent"
- "In mijn tijd waren kinderen niet zo blanditos"
- "voor een beetje zal er niets gebeuren"
- “Maar hoe gaat een stuk worst melk opnemen? Je bent geobsedeerd! "
- "Ik denk dat je het kind te veel beschermt"
- "Wat deze jongen nodig heeft is een goed stuk chocolade. Je zult zien hoe dat niet slecht voelt!" ...
Daarom adviseer ik je, vanuit de kalmte, om te melden hoe gevaarlijk het is wat de ander zojuist heeft gezegd of gedaan, met samenhang, gegevens en goede manieren om onze boodschap te laten horen en te laten assimileren door de gesprekspartner. In de informatie staat de sleutel!
Draag altijd "de noodtupper" in uw tas
En tot slot raad ik je aan om het huis niet te verlaten zonder, wat ik noem, de "noodhulp". Kom in deze tupper snoep, chocolade en kerstsnoepjes geschikt voor uw allergische kinderen.
Op deze manier kun je, als je twijfelt, de snoepjes die ze in de Kings parade verzamelen inwisselen voor de snoepjes die je in de tupper draagt, of je kunt ze een stuk chocolade of roscón de reyes aanbieden dat geschikt is wanneer anderen de typische snoepjes van deze partijen nemen.
Uit mijn ervaring, met de noodhulp, proactiviteit, informatie en veel geduld, kan Kerstmis met voedselallergieën ook geweldig zijn.Foto's iStock, Pixabay
Bij baby's en meer Mijn baby begint vaste stoffen te eten: hoe weet ik of hij een allergie heeft voor voedsel? Symptomen om het te detecteren, De meest voorkomende allergieën bij kinderen, Nieuwe voedseletikettering, welke veranderingen brengen ons? Allergieën bij kinderen: zeven sleutels om hen te helpen met hen samen te leven
