Voeding, een vak om les te geven in het basisonderwijs

Gezien de statistieken over consumptiegewoonten, overgewicht en obesitas en de slechte voedingskennis gepresenteerd door de bevolking, zou het geen slecht idee zijn om de aanbeveling van de specialist Jaime Dalmau, lid van de Nutrition and Metabolism Unit van de afdeling Kindergeneeskunde, te volgen. van La Fe Kinderziekenhuis in Valencia.

De expert vertelt ons: "Voeding moet een verplicht vak zijn in het basisonderwijs. Je moet kinderen leren gezond te eten en de beste plaats om dit te doen is scholen, waar ze nabootsen wat hun klasgenoten doen. Je moet ze instrueren om niet uit tijd te eten. Een disciplinair maaltijdregime is noodzakelijk; houd dagelijks ontbijt, lunch, lunch, snack en diner vijf en verbied pikken en goodies. "

Als voeding een onderwerp was dat in de klas werd onderwezen omdat kinderen heel jong waren, zouden sommige van de problemen waarmee we vandaag worden geconfronteerd, weinig voorkomen in de bevolking en vooral in de kinderpopulatie. Veel experts waarschuwen ons voor de noodzaak om te oefenen en een gezond en uitgebalanceerd dieet te volgen, tips die ondanks de gegeven waarschuwingen niet worden gevolgd. Het ideaal is dan om voedingsklassen aan de kleintjes te leren, volgens de specialist zijn diëten effectief en bereiken ze tot 40% van de gevallen van obesitas, maar tot 60% van de gevallen kunnen eenvoudig worden opgelost met de acquisitie van juiste gewoonten en psychologische ondersteuning.

De psychologische ondersteuning is vooral gericht op de kindpopulatie die reageert door dwangmatig te eten in verschillende situaties die ze op school kunnen ondervinden, zoals spot of minachting. Kinderen kunnen een ander zwaarlijvig kind bespotten, hem marginaliseren en hem schuldiger laten voelen en zijn probleem niet kunnen oplossen, dit zijn de gevallen waarin psychologische ondersteuning de situatie kan omkeren.

Zoals de specialist zegt, moet al het werk tijd kostend zijn, moet de voeding van een kind rustig worden gedaan, met stappen die worden geconsolideerd en nooit worden afgedwongen, omdat u een afkeer van voedsel kunt creëren. Het creëren van het onderwerp voeding en gezonde voeding zou een goede oplossing zijn.

Video: Zaakvakken- Les op (Mei 2024).