Zoals we al wisten, reguleert de hoeveelheid zout die we per dag drinken het gevoel van dorst. Het zout dat we eten, heeft dus rechtstreeks invloed op de hoeveelheid vloeistoffen die we gedurende de dag drinken. Maar wat nog niet was aangetoond, is of er een evenredig verband bestaat tussen ingenomen zout en de consumptie van bubbeldranken bij kinderen.
Zoals gepubliceerd in het laatste nummer van het tijdschrift "Hypertension", heeft een team van onderzoekers van de University of London geconcludeerd dat De hoeveelheid zout die een kind consumeert, is rechtstreeks van invloed op het aantal frisdranken dat hij per dag drinkt. Om dit te bevestigen, hebben ze de gewoonten van 1.688 kinderen tussen de vier en 18 jaar oud geanalyseerd, gedurende een periode van een week, waarin ze alle voedselproducten en dranken opschreven die ze aten en dronken, evenals de hoeveelheid beweging die Ze traden op. Zo toonden ze aan dat de hoeveelheid zout die het kind opneemt evenredig afhangt van zijn leeftijd, en dat het toeneemt naarmate het kind ouder wordt, evenals de hoeveelheid vloeistof die hij drinkt. Op deze manier nemen vierjarigen gemiddeld 4,6 gram zout per dag en 18-jarigen gemiddeld 6,8 gram.
Maar het belangrijkste dat ze zagen, is dat kinderen bij het lessen van de dorst liever frisdrank dronken in plaats van water. Zo werd gezien dat 56% van de dranken die ze dronken frisdranken waren, ongeacht of ze suikerachtig of licht waren, en dat het water slechts 11% vertegenwoordigde van de vloeistof die ze dronken.
Deze onderzoekers stellen dat "als de zoutinname met de helft zou zijn verminderd bij alle kinderen in de leeftijd van vier tot 18 jaar, er een vermindering van 81 gram per dag zou zijn in hun consumptie van suikerhoudende dranken per individu, wat overeenkomt met een afname van 2,3 frisdrank per week en deze verlaging zou betekenen dat je in die periode geen 244 kilocalorieën verbruikt "
Deze conclusie is erg belangrijk in de strijd tegen obesitas bij kinderen. We moeten voedselbedrijven opleiden om de hoeveelheid zout in hun producten te verminderen en natuurlijk ook aan ouders om het gebruik van zout en de consumptie van dit soort dranken in de kleinst te beperken. Dus we zullen nog een stap zetten tegen obesitas en hart- en vaatziekten.
Via | De wereld in baby's en meer | Dranken met veel suiker worden geassocieerd met overgewicht bij kleuters
