Momenteel kunnen we op de markt veel bereidingen voor babygraan vinden die zijn aangepast aan elke groeifase. Sommige merken hebben producten voor baby's vanaf 4 maanden, maar dit valt niet samen met de aanbevelingen van de WHO die exclusieve borstvoeding adviseert tot 6 maanden, de leeftijd waarop het wordt aanbevolen om het aan te vullen met de introductie van vast voedsel.
Als u pap hebt onderzocht, zult u zeker hebben gehoord van de gehydrolyseerde granen. Maar waaruit bestaat dit proces?
de hydrolyse of dextrinisatie het is een chemische reactie waarbij water wordt gebruikt om de zetmeelketens af te breken in kleinere en beter verteerbare stukjes voor baby's,
Zijn gehydrolyseerde granen nodig?
Als we na zes maanden voedsel op basis van granen, zoals rijst of pasta, aan de baby kunnen aanbieden, omdat het ze op natuurlijke wijze kan verteren, waarom zouden ze dan gehydrolyseerde granen nodig hebben om de spijsvertering te vergemakkelijken?
Fabrikanten zeggen dat dankzij deze ontbinding de CHE (enzymatisch gehydrolyseerde granen) vergemakkelijken de intestinale absorptie en daarom ze verteren beter voor de baby
Maar dit proces zou niet nodig zijn bij zes maanden oude baby's die beginnen met aanvullende voeding, omdat baby's op die leeftijd in staat zijn om de hydraten die we hen aanbieden te verteren. Ook bij hydrolyse worden granen omgezet in eenvoudige suikers, waardoor de hoeveelheid suiker in industriële granen toeneemt, iets wat niet wordt aanbevolen.
