Het recept van Met citroen geroosterde kippentrommelstokken Wat we vandaag presenteren is een recept dat op elk moment van het jaar kan worden gekookt, heel weinig calorieën bevat en zo rijk is dat als we het doen, we voorzichtig moeten zijn om niet tekort te schieten, ik bereken altijd ongeveer drie dijen per hoofd, maar er zijn mensen die eten Vier stil.
Dit gerecht met kip en citroen Het geeft ons vitamines B3, B12, C, E, magnesium, koper, zink, ijzer, mangaan, foliumzuur, fosfor, kalium, het helpt ons om meer rode bloedcellen aan te maken zodat het ziekten zoals bloedarmoede en witte bloedcellen voorkomt. Versterkt het immuunsysteem.
De ingrediënten voor 4 personen
12 kippenboutjes, 2 citroenen, 1/2 kop olie, 2 eetlepels gehakte peterselie, 2 teentjes knoflook, 1/2 kop water, 1/2 tablet kippenbouillon, olijfoliezout.
De voorbereiding
We zout de dijen en plaats ze in een ovenschaal, voeg de peterselie en de gehakte teentjes knoflook toe.
Maak de kippenbouillonpil los in 1/2 glas heet water en geef de kip hiermee water.
We wassen de citroenen heel goed, we verdelen ze in twee en persen ze een beetje op de kip, met de rest van de citroen splitsen we het in partjes en plaatsen we ze tussen de kippenboutjes.
We voegen ook een goede oliestraal toe en zetten het ongeveer 45 minuten in de oven op 200 ° C, de helft van de tijd alleen met de bodem van de oven, de rest van de tijd met de oven en de gratin op hetzelfde moment.
Voorbereidingstijd | 15 minuten kooktijd | 45 minuten Moeilijkheid | drop
Proeverij
Dit voortreffelijke vergezeld van wat geroosterde aardappelen of met een salade.
Omdat ze met veel bouillon worden gekookt, kunnen we het nog een beetje langer laten om een betere bereiding te garanderen, maar de voorzorgsmaatregelen nemen om ze om te draaien zodat ze aan één kant niet veel drogen.
