Vandaag weten we goed nieuws van onze blog over koken Direct naar het gehemelte. Omdat vaders en moeders zich zorgen maken over gezinsvoeding, zullen we de nieuwe zeker op een bepaald punt controleren Spaanse voedselsamenstellingsdatabase.
Persoonlijk zou ik een paar weken geleden heel goed zijn geweest om het speciale voedsel te maken, waarin we je bij vele gelegenheden de samenstelling van verschillende voedingsmiddelen gaven. Ik ben ook niet geobsedeerd door de vetten of koolhydraten van wat we eten, maar het helpt me wel een beetje meer te leren over wat gezonder is.
De Spaanse voedselsamenstellingsdatabase is zojuist gepresenteerd, gepubliceerd door het BEDCA-netwerk van het ministerie van Wetenschap en Innovatie en onder de coördinatie en financiering van het Spaanse agentschap voor voedselveiligheid en voeding van het ministerie van volksgezondheid en sociaal beleid.
Deze database, die nu ongeveer 500 voedingsmiddelen bevat, zal in de toekomst worden opgenomen alle voedingsmiddelen beschieten hun samenstelling.
Het doel van deze database is om alle wetenschappelijke publicaties die bestaan over de samenstelling van voedingsmiddelen te verenigen en te verenigen in een enkele site, zodat hun raadpleging veel sneller kan zijn. Vertel me dat ik soms van wikipedia naar andere pagina's sprong die gespecialiseerd waren in voedsel, en in elke pagina hadden we een andere samenstelling ...
Het BEDCA-netwerk bestaat uit verschillende overheidsinstanties en vormt op zijn beurt een netwerk met de rest van de lidstaten van de Europese Unie om een database met alle voedingsmiddelen van de Europese Unie op te zetten.
Zoals we lezen Recht naar het gehemelte, vooral het nut is professioneel, voor voedingsdeskundigen en artsen, maar het heeft een directe implicatie voor de algemene bevolking, in wat we eten en hoe we het kunnen eten.
In de database hebben we toegang tot de informatie per voedselgroep, in alfabetische volgorde of in detail via een zoekmachine. Eenmaal in de familie kiezen we het voedsel en dan kunnen we de samenstelling vinden op basis van een rantsoen van 100 gram.
Weet je, als je meer wilt weten over het voedsel dat we thuis eten, de nieuwe Spaanse voedselsamenstellingsdatabase Het maakt het een beetje eenvoudiger.
