Chocolade is geliefd bij alle kinderen, en veel van hun vaders en moeders natuurlijk. Vandaag zullen we leren wat mooi en origineel te maken zelfgemaakte witte chocolade en melkchocoladechocolade, die we zullen versieren met gesneden amandelen en die kunnen worden gemaakt onze eigen kinderen Met onze hulp en toezicht.
Het recept voor deze chocolaatjes, die we in het boek Little Great Chef ontdekten, is erg Eenvoudig en erg leuk voor de kleintjes die echt genieten van deze taken en ambachten, geschikt voor het vermaken van het weekend.
Naast heerlijk, Ze kunnen een uitstekend geschenk zijn om mee te nemen naar verjaardagen, feesten en andere evenementen waarbij kinderen hoofdrolspelers zijn, ze simpelweg in cellofaanpapier verpakken.
Ingrediënten om 10-12 chocolaatjes te maken
- 1 tablet melkchocolade en 1/2 witte chocolade, amandelen om te bestrooien en te versieren
Zelfgemaakte witte chocolade en melkchocolade maken
We beginnen met het smelten van de verschillende chocolaatjes in afzonderlijke kommen. Ik doe het meestal in de magnetron geven meerdere batches van één minuut, roer ertussen zodat de chocolade niet verbrandt. Zodra we het vloeibaar zien, - je kunt het controleren door een vork te zetten en op te tillen om te zien dat het goed gesmolten is -, nemen we de twee containers naar de tafel om met de kinderen te werken.
We leggen bakpapier op tafel en daarop, we lieten de kinderen een eetlepel gesmolten melkchocolade gieten. Met de achterkant van de lepel kunnen ze het uitschuiven zodat het min of meer een cirkelvorm heeft. Vervolgens, met een theelepel dessert, plaatsen we een witte chocoladestok in het midden.
Het grappigste gedeelte voor kinderen is meestal het volgende. Gewapend met een stok of een stokje moeten ze op volle snelheid worden verwijderd het vormen van een leuke tekening met het mengsel van de twee chocolaatjes. Bestrooi tenslotte met amandelcrocanti of gefileerde amandelen voor decoratie.
We herhalen de operatie totdat we geen chocolade meer hebben. Je kunt tussen de 10 en 20 chocolaatjes krijgen, afhankelijk van de grootte die je ze maakt. Eenmaal klaar, we laten de chocolaatjes afkoelen en na ongeveer tien minuten kunnen ze van het papier worden gescheiden geen probleem Als je ze wilt stapelen zoals op de eerste foto, is het handig om een paar stroken bakpapier tussen elk te plaatsen om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken.
Verwerkingstijd | 15 minuten
Moeilijkheidsgraad | Heel gemakkelijk
Proeverij
Ik kan u weinig vertellen over het proeven hiervan witte chocolade en melkchocoladechocolade die we met onze kinderen gaan maken, omdat het u zelfs zal kosten om te wachten op de tien of vijftien minuten die nodig zijn om te stollen. Het goede is dat ze uitstekend geschikt zijn voor snacks, voor desserts op speciale dagen en ook als een geschenk.
