Kinderen worden het meest getroffen door de epidemie van de 21ste eeuw, obesitas. In 2013 hadden ongeveer 42 miljoen kinderen jonger dan vijf jaar overgewicht, 223 miljoen jonger dan 18 jaar. Een zittende levensstijl en ongepast eten vormen de basis van dit probleem. Om overgewicht te verminderen en te focussen op de voedselfactor, De WHO heeft voorgesteld de prijs van frisdranken met suiker met 20% te verhogen en groenten en fruit te subsidiëren.
We vroegen ons een tijd geleden af: zal het verhogen van de belasting op suikerhoudende dranken het dieet van kinderen verbeteren? Welnu, dit is waarschijnlijk een nieuwe stap om vele andere noodzakelijke dingen toe te voegen, zoals de controle van de invloed van de voedingssector op politiek of gezondheid, onderwijs voor gezinnen en kinderen op scholen, campagnes voor sociaal bewustzijn ...
En ja, ik denk dat als een flesje frisdrank de prijs verhoogt, we tussen 20 en 30 cent zetten, veel gezinnen hun aankoop zouden verminderen (vooral degenen met meer risico op obesitas, degenen die meer uitgaven doen aan dit soort drankjes). En tegelijkertijd zou het subsidiëren van groenten en fruit, waarvan de prijs niet bepaald de laagste is, meer gezinnen aanmoedigen om de aanwezigheid van deze producten in de winkelwagen te vergroten.
Welnu, ik zeg het niet, zegt WIE. In een rapport dat gisteren in Genève werd gepresenteerd, merkt de organisatie dat op verhoog de belasting op sommige categorieën voedsel, zeer calorische of verfrissende drankjes, terwijl andere gezondere gesubsidieerd worden, zou dit positieve gevolgen hebben in de strijd tegen obesitas.
Het is al aangetoond dat het heffen van belastingen op bepaalde specifieke producten of ingrediënten hun consumptie vermindert, dus waarom niet hetzelfde doen met deze krankzinnige producten?
Onder andere is het verrassend om de immense kracht van de suikerindustrie en sommige frisdrankbedrijven te kennen die we allemaal kennen. Deze industrie heeft door de geschiedenis heen misleidende studies gefinancierd om de schade van frisdranken te verbergen, en wat we niet weten. Ze hebben betrekking op politici en er zijn politici die hun belangen verdedigen, zelfs verhuld, om geen strengere wetten te bevorderen.
Anderzijds is het voorstel van de WHO om fruit en groenten subsidiëren tussen 10 en 30% om zijn verkoopprijs te verlagen, zou dit tot directe verhoging van het verbruik leiden. Mensen met een vast budget voor deze voedingsmiddelen kunnen bijvoorbeeld meer stukken in de winkelwagen opnemen. En bepaalde aanbiedingen zouden nieuwe gezinnen aanmoedigen om groenten en fruit te proberen, vooral als ze weten wat hun voordelen zijn en hoe noodzakelijk ze zijn voor een gezond leven. Maar de groente- en fruitindustrie is natuurlijk niet zo krachtig als de suikerindustrie.
Laten we niet vergeten dat mensen met een laag inkomen het meest kwetsbaar zijn voor obesitas en overgewicht, dus economische maatregelen zullen altijd een bepaald effect hebben.
Waarom het niet goed is voor kinderen om suiker te drinken
Het is niet goed voor kinderen om frisdrank te drinken. Bedenk dat dit type suikerhoudende frisdrank (met gas, verpakte sappen ...) tandproblemen, overgewicht en obesitas, diabetes type 2 veroorzaakt en ook verband kan houden met een slechte gezondheid van de kransslagader en andere problemen die hoge kosten voor de volksgezondheid opleveren.
En laten we niet denken dat we tot het uiterste moeten gaan zodat het teveel aan suiker onze gezondheid op een bepaalde manier beïnvloedt. Slechts één blikje frisdrank of sap kan bijna twee keer zoveel suiker bevatten van wat een kind de hele dag door zou moeten consumeren, rekening houdend met de suiker in alle voedingsmiddelen.
Aan de andere kant heeft het bereiken van de vijf porties fruit en groenten die per dag worden aanbevolen talloze voordelen voor het lichaam: het hydrateert ons, voorziet ons van vezels en vitamines, antioxidanten, helpt een gezonde bloedsomloop te behouden en natuurlijk het juiste gewicht ...
Het betekent niet dat als een kind af en toe een frisdrank of sap drinkt, het gedoemd is. Het probleem komt wanneer deze suikerhoudende dranken dagelijks en zonder controle worden geconsumeerd, en als we andere krankzinnige voedingsmiddelen toevoegen, snoepjes met veel transvetten, te zout, een zittende levensstijl ... wat we doen is te veel stembiljetten kopen om aan een ernstig gezondheidsprobleem te lijden.
Foto's | iStock
Via | abc
Leef naar het gehemelte | Wetenschappelijk bewezen strategieën voor kinderen om meer groenten te eten
In Vitónica | Hoeveel suiker kan een gezond dieet hebben?
Bij baby's en meer | Zal het heffen van belastingen op suikerhoudende dranken het dieet van de kinderen verbeteren? Waarom suikerhoudende dranken aan de baby geven? Verhoog het risico op obesitas
