Wanneer we grote woorden horen zoals toxoplasmose of listeriose We zijn vaak bang voordat we begrijpen wat het is of wat het doet. Klinkt serieus, dan moet het zijn en dat is genoeg om bang te zijn in een stadium zo gevoelig als zwangerschap. Het alternatief is om erover te lezen, jezelf te informeren en gemakkelijk te ademen toekomstige ouders van een gezond klein.
Wat zijn toxoplasmose en listeriose?
Het zijn twee verschillende ziekten die worden veroorzaakt door een protozoa Toxoplasma dongii in het geval van toxoplasmose en door een bacterie genaamd Listeria monocytogenes in het geval van listeriose. De eerste leeft meestal op een natuurlijke manier in de vochtige aarde en de tweede in de aarde en het natuurlijke water. Met andere woorden: ze zijn van nature.
Ze vormen meestal geen problemen bij gezonde mensen met normale afweer die ook voldoende hygiëne dragen. Maar ja kan schadelijk zijn voor mensen die als risico worden beschouwd met het lage immuunsysteem: ouderen, jonge kinderen, zwangere vrouwen en hun foetussen, evenals mensen die herstellen na een ziekte.
In het geval van toxoplasmose wordt in het eerste trimester van de zwangerschap door een analyse gedetecteerd of de vrouw antilichamen heeft. Neem in dat geval geen voorzorgsmaatregelen om besmetting te voorkomen.
Hoe krijgt iemand toxoplasmose of listeriose?
Deze micro-organismen worden niet gevonden in het menselijk lichaam, maar in de aarde en het water. Hieruit gaan ze over naar groenten en fruit, knaagdieren en andere dieren die zich met deze laatste voeden. Zijn manier om het menselijk lichaam binnen te gaan is meestal via voedsel, maar er zijn anderen.
In het geval van toxoplasmose komt bijvoorbeeld meestal de overdracht voor van kattenuitwerpselen die op hun eigen of frequente andere wilde katten jagen.
Deze bacterie zit ook in sommige soorten vlees, vooral die die als rood zijn geclassificeerd en dat heeft geresulteerd in alarmistische zinnen van het type "Geen rood vlees tijdens de zwangerschap!", iets vrij absurds en desinformatie.
Wat moet ik doen om te voorkomen dat ik toxoplasmose of listeriose krijg?
De ziekte is van nature en daarom zal er altijd de mogelijkheid zijn om het op te lopen, maar met sommige ideeën kunnen we de mogelijkheden tot praktisch geen verminderen. We zien wat we moeten doen in vier gevallen:
Ik werk als tuinman of met aarde
Mensen die dagelijks met natte grond werken (tuiniers of boeren bijvoorbeeld) zouden dat moeten doen extreme handverzorging, het afdichten van de sneden die tijdens het werk kunnen worden gemaakt en het aantrekken van handschoenen om de aarde te manipuleren.
Het is ook handig om uw handen minstens een paar keer per dag te wassen, voor elke maaltijd en voordat u door een gemeenschappelijke ruimte (zoals een kantoor) gaat. WHO verklaarde dat wassen en desinfecteren de handen Het was een van de gedragingen die de meeste infecties helpen stoppen.
Ik woon met een kat (alleen toxoplasmose)
Katten hebben meestal geen protozoa, tenzij ze eerder zijn geïnfecteerd en omdat de incubatietijd tussen 3 en 20 dagen is, kan een kat die niet alleen heeft gejaagd of een maand in het wild heeft geleefd, ons niet infecteren niets.
De alternatieven met een kat zijn dat ook voorkomen dat hij het huis verlaat om te jagen op en te communiceren met andere katten, of zoek een gastgezin om ervoor te zorgen. Tenminste, totdat het kind en de moeder al een hoge afweer hebben.
In het geval dat u de kat niet thuis wilt houden of uit het oog wilt verliezen, is dat voldoende wees voorzichtig met ontlasting (waar is dit micro-organisme). Als de persoon die ze gaat schoonmaken, voorzichtig met zijn handen is, bijvoorbeeld handschoenen draagt, is er geen probleem. Dat wil zeggen, het aaien van de kat, zelfs een kat met toxoplasmose, is geen risico.
Het is natuurlijk raadzaam om de kattenbak te desinfecteren met hygiëneproducten zoals Estrella 2in1 met bleekmiddel en wasmiddel.
Ik wil vlees eten
Dit is waarschijnlijk de meest voorkomende van allemaal. Veel zwangere vrouwen missen de smaak van rood vlees, wat bij bepaalde gelegenheden zelfs een verlangen wordt, maar verkeerde informatie in onze cultuur heeft hun inname zonder reden verboden.
De waarheid is dat Je kunt eten zolang het goed gekookt is. Dat wil zeggen ongeveer vijf minuten boven de 70 graden of bereik 80 graden. Dat zal de micro-organismen doden. Vandaag is het gemakkelijk om de temperatuur van voedsel te meten met keukenthermometers, en het zal ons in staat stellen om alles te eten.
Over het algemeen wordt het aanbevolen na het bereiden van voedsel maak de keuken schoon en ontsmet hem, het gebruikte gereedschap evenals planken, vodden en andere objecten die in contact zijn geweest met het vlees.
Er zijn ook veel twijfels over worstjes, omdat veel van hen niet gekookt maar alleen genezen zijn. Dit is het geval voor chorizo, worst of serranoham. Omdat ze niet door hoge temperaturen zijn gegaan, is het mogelijk dat ze de zender van deze ziekten dragen en naar de placenta gaan. Het is handig om deze worsten te vermijden. Met de gekookte, zoals gekookte ham, zullen er geen problemen zijn.
Ik wil kaas drinken en melk drinken
Zuivelproducten zijn de volgende verplichte vraag, en omvatten kazen, yoghurt, melk ... een breed scala aan producten waarvan de oorsprong van dieren is maar waarvan het productieproces sterk verschilt en waarmee rekening moet worden gehouden voordat ze worden ingenomen. Om die reden negeert het degenen die niet worden geëtiketteerd en van onbekende oorsprong, bijvoorbeeld die van zelfgemaakte uitwerking en rommelmarkten.
Het proces van pasteurisatie Vernietig melkbacteriën. Daarom wordt op een generieke manier aanbevolen om geen verse ongepasteuriseerde melk of kazen en desserts te nemen die met deze melk zijn gemaakt. Vermijd ook die beschimmelde kazen zoals roquefort of cabrales en gefermenteerde kazen zoals feta of cambembert (zelfs als ze gepasteuriseerde melk zijn).
Ik wil groenten en fruit eten
Hoewel dit verzoek niet vaak voorkomt, is het omdat desinformatie niet zo groot is als bij vlees, en het voordeel is dat de oplossing veel eenvoudiger is. Wassen van rauwe groenten en fruit (sla, tomaten, komkommer ...) is eenvoudiger dan het regelen van de temperatuur:
- In een grote kom met water gieten we een paar druppels bleekmiddel voor elke twee liter, het moet bleekmiddel zijn dat geschikt is voor het desinfecteren van fruit en groenten, zoals het Lye Rabbit.
- We wassen de groenten en fruit in dat water.
- We spoelen beide onder de kraan met stromend water.
Eerder is vermeld dat de bacterie Listeria monocytogenes in water leeft, maar het kraanwater van onze huizen heeft geen protozoa of de bacteriën die toxoplasmose of listeriose veroorzaken omdat ze door een chloreringsfabriek zijn gegaan om deze drinkbaar te maken en mogelijk schadelijke micro-organismen te elimineren.
Zoals je kon lezen, het is mogelijk om met een dier te leven, rood vlees te eten, zuivel te drinken en allerlei soorten groenten veilig te eten besmetting zolang we een protocol onderhouden en vaak desinfecteren. Vergeet niet dat het slechts 9 maanden is waarin u dit "offer" zult moeten brengen. Bovendien zijn er veel alternatieve voedingsmiddelen en recepten waarmee een uitgebalanceerd dieet kan worden gehandhaafd. Het is altijd raadzaam om acht te slaan op de richtlijnen van de artsen vaarwel ongegronde angsten, en hallo Aan de gezonde kinderen.
Afbeeldingen | Unsplash, Alois Wohlfahrt, Hans Braxmeier
