Als uw kind al meer dan een jaar oud is, kan hij een gevarieerd dieet volgen. We delen hier vier zoete recepten zodat je zeer voedzame desserts opneemt.
Aardbeischuim
Los in het blenderglas 1 zakje aardbeigelei op in 2 kopjes kokend water. Voeg 400 gram roomijs toe en mix tot het is opgelost. Plaats in 8 kommen en breng gedurende 1 uur in de koelkast.
Apple vlaai
Schil een halve kilo appels, snijd ze in blokjes en leg ze in een pan samen met een half kopje suiker. Dek af en kook tot ze gaar zijn. Proces tot puree. Voeg 2 eieren toe, meng en plaats in karamelvormen. Kook in een waterbad op middelhoog vuur gedurende ongeveer 30 minuten. Verwijderen, laten afkoelen en ontvormen. Vanille en Kaas Triffle
Klop in een kom 30 gram suiker tot wit met 100 kubieke centimeter slagroom op een half punt. Voeg een halve theelepel vanille-essence en 100 gram roomkaas of mascarpone toe. Leg in een kom een laag roomkaas, op deze vanille ingebed in siroop en blijf lagen roomkaas en vanille vormen. Breng het naar de koelkast tot het dessert erg koud is en bestrooi met zoete cacao.
Dulce de leche mousse
Klop 200 gram melkroom, voeg 100 gram banketbakkermelk toe en meng. Plaats in kommen en breng in de koelkast. Serveer erg koud.
