In de Sevilliaanse stad Carmona is vastbesloten een groep artsen te halen De kinderen van deze stad zullen stoppen met het vertegenwoordigen van een van de hoogste percentages van overgewicht bij kinderen in Spanje. Een studie door cardiologen van het Virgen Macarena-ziekenhuis in Sevilla gaf dat aan. Om deze reden hebben de mensen in het algemeen de oorlog verklaard tegen vet.
Het probleem van overgewicht en obesitas groeit, het lijkt niet te stoppen, hoewel ze in deze stad hebben besloten om tegen vet op te komen en alle fronten hebben behandeld, zoals het wetenschappelijke ontwerp van geschikte menu's, zodat kinderen met overgewicht de dag niet beëindigen Morgen zwaarlijvig worden. Op dezelfde manier worden ouders aangespoord om dit menu ook thuis toe te passen.
In totaal nemen 5500 schoolkinderen tussen de 3 en 17 jaar deel aan dit experiment. Ze kunnen geen voorgekookt voedsel meenemen, industrieel gebak en suiker zullen zeer matig worden gebruikt. Ze zullen moeten genieten van een dieet dat rijk is aan peulvruchten, fruit en groenten. Artsen en experts hebben verschillende menu's ontwikkeld die de meest geschikte producten selecteren om een vermindering van overgewicht en obesitas te bevorderen. In de afgelopen twee decennia is obesitas op een alarmerende manier verdrievoudigd, tot 18% van de bevolking onder de 17 is te zwaar en voor meer inri staat ons land op de eerste plaats in de Europese Unie in wat Jeugd obesitas verwijst.
In het supplement van Diario el Mundo kunnen we de verschillende meningen van sommige van de kinderen van Carmona kennen, we blijven zitten met wat "Wat ik het leukste vind is de Bollycao ... En ook de snoepjes en de pizza's en de hamburgers", geeft een ander aan Ik zou niet aarzelen om een goed stuk meloen te ruilen voor een of twee chocoladepalmen. Deze kinderen zijn 10 jaar oud, slechte voedselvoorlichting in hun jeugd heeft geleid tot slechte eetgewoonten en daarom tot overgewicht.
De cijfers zingen zelf, 1.534 kinderen en adolescenten tussen de 8 en 17 jaar hebben de volgende statistieken verstrekt, 54% eet erg slecht, 53% consumeert te veel industriële bakkerijproducten en 20% neemt cafeïne in. Bovendien eet 86% thuis nooit het ontbijt en eet nauwelijks groenten en fruit. Er zijn veel vragen die je kunt stellen als je deze gegevens kent, is het duur om gezond te eten? Is er een gebrek aan informatie? Hoe kunnen we het land zijn dat het mediterrane dieet zal leiden tegen deze gegevens?
De inspanningen bundelen en proberen dat de volgende generaties niet zullen worden getroffen door dit groeiende kwaad is de taak van iedereen, absoluut iedereen, ouders, nieuwsmedia, bedrijven, overheden, enz., Zo niet, onze kinderen zullen ernstige gevolgen ondervinden.
