We zijn gewend aan de introductie van nieuwe voedingsmiddelen in het dieet van de baby met pap en puree. Maar watMoet je echt baby's pap geven? Wat aten de eerste menselijke baby's?
Tegenwoordig vinden we volgens de kinderarts of het medisch centrum dat we een lijst krijgen met voedsel dat we het kind moeten geven. Baby's die borstvoeding krijgen, mogen niet worden ingevoerd in aanvullende voeding vóór hun zesde levensmaand, maar dit wordt niet altijd gevolgd door professionals. Sommigen sturen je ontbijtgranen met melk, anderen papillen van fruit en andere groenten. Als we het hebben over de richtlijnen en aanbevelingen in elk land, kunnen de verschillen opmerkelijk zijn.
Eigenlijk maakt het niet zoveel uit met wat voor soort voedsel we beginnen, zolang we het op de juiste leeftijd doen en een patroon volgen dat het mogelijk maakt om intoleranties te detecteren, de geleidelijke introductie van de verschillende producten. Het gebruik van natuurlijke en onvoorbereide industriële voedingsmiddelen is een zeer veilige en gezonde optie die zorgt voor voedingsstoffen, onnodige toevoegingen vermijdt en vooral de baby in staat stelt natuurlijke smaken te ontdekken.
Maar terug naar het onderwerp van het artikel. Pap ja of nee?
Om een baby vast voedsel te geven, moet hij kunnen zitten en de extrusiereflex kwijt zijn. Er mogen geen harde brokken zijn en het voedsel moet geschikt zijn voor uw leeftijd. Maar het is niet nodig om alles door de blender te laten gaan of er een vloeibare pap van te maken. Kinderen hebben voedsel nodig als ze klaar zijn om ze te voeden.
Baby's, in de niet-verwesterde stammen die zijn onderzocht, hebben vaak een introductie van voedsel op verschillende leeftijden volgens de cultuur. Ook de producten die worden gegeven als geschikt om vaste stoffen te ontdekken zijn volledig divers en inheems.
Het is merkwaardig op te merken dat moeders vaak voedsel verpletteren met hun tanden en ze half gekauwd geven. Bovendien beschouwen antropologen dit gebaar als de oorsprong van de kus, een symbool van liefde en een weerspiegeling van de erotische drift van oraliteit.
Ook de ontbijtgranen koken verpletterd het maken van een soort pap is een van de eerste culinaire bereidingen die mensen zeker hebben aangepast nadat ze hun voedsel hadden gebaseerd op de typische granen van elk gebied. Daarom is het niet verkeerd om aan te nemen dat baby's dezelfde ontbijtpap zouden nemen als volwassenen.
De kwestie van gluten, waaraan zoveel belang wordt gehecht in onze cultuur en in onze geneeskunde, lijkt niet eerder het onderwerp van reflectie te zijn geweest, maar de detectie van glutenintolerantie is echt iets heel moderns omdat het niet evident is.
Hoe dan ook, momenteel wordt er gewerkt aan nieuw onderzoek dat erop lijkt te wijzen dat de late introductie van gluten bij baby's die borstvoeding krijgen niet zo'n voor de hand liggende kwestie is. Het wordt gewaardeerd dat een introductie in zeer kleine hoeveelheden geleidelijk veiliger kan zijn in plaats van het gebruik ervan te vertragen. Het is beter om een koekje vroeg te geven dan een tarwepap iets later te porren. Dat wil zeggen, er wordt eerder aangegeven dat het handig is om het voor het spenen te introduceren en met het kind zes maanden uitsluitend moedermelk te ontvangen zoals geadviseerd door instanties voor gezondheidsbescherming. Maar het moet natuurlijk niet vóór zes maanden worden gegeven.
Als het kind borstvoeding geeft, heb ik geen andere richtlijnen gevonden en de grotere kwetsbaarheid van zijn spijsverteringsstelsel kan extreme voorzichtigheid in deze zaak adviseren. Hoe dan ook, omdat je kunstmatige melk drinkt, voeg je misschien natuurlijke granen in plaats van bewerkte producten toe aan je voedingspatroon.
Aangezien het uitvoeren van volledig betrouwbare wetenschappelijke studies over dit glutenprobleem erg ingewikkeld is, denk ik dat de gegevens over dit probleem helemaal nooit duidelijk zullen zijn. Een toekomstig onderzoek kan het bovenstaande uit elkaar halen. Ik zal meer onderzoeken.
de granen en knobbeltjes Traditioneel worden onder andere maïs, rijst, tarwe, haver, gierst, gerst, rogge, quinoa, cassave, aardappel, cassave en taro gebruikt. Ze zijn allemaal geldig en in elke cultuur wordt het een of het ander gebruikt. Reeds in het Paleolithicum consumeerden we granen, maar met het Neolithicum en de uitbreiding van de landbouw werden ze de veilige basis van voedsel.
Dus we kunnen afleiden dat onze voorouderbaby's verpletterd rijp fruit, voorgekauwd vlees en graanpap als eerste voedsel zouden nemen, hoewel moedermelk de basis van hun dieet zou zijn, dat hen zeker enkele jaren van essentiële voedingsstoffen zou voorzien.
Voedsel voor kinderen is niet langer nodig om op te kauwen, hoewel ik niet helemaal zeker weet of alles daar wat aan heeft. Het is natuurlijk hygiënischer en we stoppen zeker met het doorgeven van bacteriën uit onze mond, vooral cariës. Ik denk dat de meesten van ons de blender of een keukenmachine verkiezen boven het gebruik van de mond of een vijzel.
Maar niet alle waren nadelen in de introductie tot voedsel door premasticatie. Nu geven we ze niet de mogelijke voordelen van een voedingsmiddel dat al is gemodificeerd door ons speeksel, dat al gemodificeerd zou zijn ingenomen, wat je onrijpe spijsverteringsstelsel helpt. Wat vind je ervan? Weet je of je grootouders gekauwd voedsel kregen?
Toch is de papillen als gevolg van het koken van gemalen knollen of granen zijn het basisvoedsel van veel culturen, premasticatie zou zijn voor hardere voedingsmiddelen. Dit is echter een persoonlijke reflectie en het ontbreekt mij aan gegevens om zeker te zijn of we met de verandering hebben gewonnen of verloren. En ik zou niemand aanraden terug te keren naar de gewoonte om vlees of fruit voor te beheersen.
De textuur van pap en puree is voldoende omdat het verstikking voorkomt, maar het is niet de enige optie. Een rijpe banaan, een peer of een wortel tussen schone vingers verpletteren biedt de mogelijkheid om vanaf een vroege leeftijd een minder uniforme textuur te proeven. Er zijn ook haarnetjes waarin het voedsel kan worden geplaatst, zodat de baby het zuigt, zonder gevaar voor verstikking, genietend van de ontdekking van het voedsel op een manier die niet alleen de mond opent zodat ze het een lepel geven.
Kortom, vast voedsel heeft twee hulpprogramma's, het aanbieden van de voedingsstoffen die melk na een bepaalde leeftijd niet meer dekt en ook het plezier van het voeden, proeven en het beschikbaar maken voor het kind. Ze zullen niet eten papillen een leven lang, dus wanneer mogelijk, en het is in elk kind op verschillende tijdstippen, moet je hem nieuwe texturen laten ontdekken zodat hij het voedsel van de rest van het gezin zo snel mogelijk kan delen en op een veel actievere manier het voedsel kan beslissen Het duurt en het bedrag dat u nodig hebt op elk moment.
