Dat weten we lichaamsgewicht is afhankelijk van verschillende factoren, en in onze handen is de mogelijkheid, althans gedeeltelijk, om het gewicht te beheersen. Maar we kennen allemaal mensen die, zelfs als ze dezelfde levensstijl leiden en hetzelfde dieet volgen, verschillen in gewicht hebben en zelfs een kan het moeilijk vinden om aan te komen, ongeacht hoeveel ze eten en een ander kan niet worden overschreden omdat het onmiddellijk toeneemt.
De verklaring kan in de hersenen van de baby liggen. Een internationaal team van onderzoekers heeft aangetoond dat de neiging of weerstand tegen zwaarlijvigheid vooraf is bepaald in neuronale verbindingen sinds de embryonale ontwikkeling.
De wetenschappers bestudeerden hoe dit cellulaire energiebeheer wordt geregeld in twee soorten ratten die anders reageren op een hypercalorisch dieet. Sommige zijn gevoelig voor door voedsel veroorzaakte obesitas, terwijl anderen in gewicht blijven met hetzelfde eetpatroon.
De onderzoekers keken naar een hersencentrum met betrekking tot deze reacties en ontdekten dat er een type neuron is dat bij beide diersoorten heel anders werkt. Deze neuronen zijn verantwoordelijk voor het afvuren van het gevoel van verzadiging, rapporterend wanneer hij genoeg heeft gegeten.
De auteurs van de studie, die is gepubliceerd in het tijdschrift "Proceedings of the National Academy of Sciences" (PNAS), wijzen erop dat bij ratten die gevoelig zijn voor obesitas, deze neuronen een soort gevoelloosheid leden, geremd door andere cellen in de buurt met die verbindingen onderhouden.
Integendeel, bij "dunne" ratten functioneerden de verzadigde neuronen met grotere behendigheid. Het vetrijke dieet heeft bij beide ratten tegengestelde effecten; in de DIO koppelt het ze los van het netwerk, terwijl het in de DR's cellulaire pluggen toevoegt met het hersennet.
In de woorden van de directeur van de studie, de onderzoeker en professor aan Yale Tamas Horvath University,
De basisbedrading van de hersenen bepaalt iemands kwetsbaarheid voor obesitas. Deze bedrading is gefixeerd tijdens de embryonale ontwikkeling.
En volgens de studie voedt het zich met het vetrijke dieet.
Er zijn genetische, omgevings- en maternale invloedsfactoren die bepaalde neuronale verbindingen produceren, er is nog een lange weg te gaan om onderzoek te doen naar de hersenen en de embryonale ontwikkeling van de baby. Maar volgens deze studie weten we iets meer over de neiging tot zwaarlijvigheid en de verschillende hersenfuncties al uit de baarmoeder.
