Wist je dat water uitzet als het vriest?

Vorige week verliet ik je zonder het lentethema dat we je beloofden elke woensdag vanaf het begin van het seizoen te brengen, maar er is weinig om de zomer te beginnen en ik wil twee artikelen met je delen die heel goed kunnen gaan in elk van de twee seizoenen warmer.

Vandaag zullen we een experiment doornemen (wat je dan thuis met de kinderen zult doen) terwijl het water uitzet als het vriest. Het blijkt dat alle vloeistoffen in dichtheid veranderen met de temperatuur: ze worden minder dicht bij meer temperatuur, maar het water is heel bijzonder omdat het het volume verhoogt wanneer het bevriest (en de dichtheid vermindert), dus het tegenovergestelde gebeurt dan met de rest van vloeistoffen . Water neemt meer plaats in als het vriest, omdat hun moleculen zich verenigen en een andere structuur vormen (in de vorm van zeshoeken). En als het voor kinderen interessant is om de drie toestanden te observeren waarin het kan voorkomen, is het ook interessant om te controleren of ze hun volume op een eenvoudige manier kunnen meten.

Dus hoe gaan we het doen?

  • Benodigde materialen: water, een beetje kleurstof of geconcentreerde zoete siroop, een slokje, een permanente zwarte of blauwe marker, een plasticine bal en een bord.

  • Laten we ons experiment beginnen

Je zult zien hoe eenvoudig het is: eerst mengen we het water (met een half glas is er genoeg) met de kleurstof; dan moeten we een klein beetje van het mengsel drinken (zonder te slikken, hoewel er niets zou gebeuren als ze onbedoeld een beetje inslikken). Wanneer we de stok van het glas scheiden, moeten we het onderste uiteinde met een vinger bedekken en onmiddellijk afsluiten met een beetje plasticine.

Nu zullen we een bal ter grootte van een moer vormen met de rest van plasticine en deze op de plaat plaatsen, om het deel van de stok in te bedden dat we daar niet hebben bedekt (normaal morst het water niet omdat het aan beide uiteinden sluit). Eindelijk moeten we markeer het waterniveau met de marker op de stok en leg alles in de vriezer.

Wanneer we ons experiment gaan bekijken, zullen we zien hoe het volume van getint water (nu vast) is toegenomen, en we zullen het weten omdat het groter is dan het teken dat we hebben geschilderd.

Durf jij? Je hebt nu zeker meer vrije tijd (met de ononderbroken dag van kinderen in juni), en wil ook dit soort tests met water, toch?

En volgende week zullen we eindigen met de serie die we begonnen te praten over planning en uitrusting voor bergtochten met kinderen, en we zullen het doen met enkele leuke leespunten die je thuis kunt doen.

Video: Is It Possible To Freeze Anti-Freeze? (Mei 2024).