De vakantie is al begonnen en nu hebben we nog veel meer tijd om met onze kinderen door te brengen en geniet van duizenden activiteiten samen, van elkaar leren en de verloren tijd terugkrijgen gedurende het jaar, vooral voor degenen die werken en weinig tijd hebben om met de kinderen door te brengen.
Een van de dingen die je kunt doen, is koken, behalve plezier, het kan ons bijna een hele ochtend werken, tussen het gaan kopen van de ingrediënten, het kiezen ervan, het ontdekken van geuren, smaken, leren onderscheid te maken tussen rijp fruit en groen fruit ... Vandaag gaan we een voorstellen cool recept voor zomerdagen: aardbeienlimonadeHet is ook gezond en vol vitamines (vooral vitamine C. En waarom niet? Voor ouderen kun je er een geweldige cocktail van maken.
Thuis hebben we gebruik gemaakt van het feit dat deze ochtend een slechte dag heeft gemaakt en we zijn naar de markt gegaan, we hebben wat rode aardbeien gekocht die er geweldig uitzagen (we hebben halverwege naar huis gegeten) en wat biologische citroenen uit de tuin van een dorpsboer .
Ingrediënten voor aardbeienlimonade (voor 6 personen)
Sap van 3 citroenen 2 1/2 kopjes / 350 ml water 3 eetlepels agavesiroop (als u geen bruine of witte suiker of honing kunt gebruiken) 450 gr aardbeien (en een beetje meer om te versieren)
Voorbereiding
- Plet de aardbeien met het citroensap en agavesiroop (of suiker) met hoge snelheid tot een gladde textuur.
- We doen het in een pot en voegen het water toe. Mix tot het goed gemengd is en zet het in de koelkast tot het erg koel is.
- We serveren het in een glas met ijs en decoreren met aardbeien bovenop.
Kleine truc
Om de citroen van het maximale sap te maken, brengen we het gedurende 10 seconden in de magnetron voordat we het uitknijpen. Als je van meer citroensmaak houdt, kun je nog een paar citroenen (4 in totaal) en een beetje meer agavesiroop toevoegen.
Hoe aardbeienlimonade met kinderen te bereiden
- We zitten de kinderen voor een kleine tafel en trekken een schort aan.
- We geven ze de citroenen zodat ze ze rollen door licht te drukken om ze zacht te maken en zo meer sap te krijgen. (de citroenen die het meeste wegen zijn degenen met het meeste sap)
- Een volwassene snijdt ze in twee en het kind kan ze in de sapcentrifuge persen.
- We laten ze het sap, de aardbeien en de siroop in het blenderglas brengen en, door het veiligheidsdeksel te plaatsen en volwassen te zijn, laten we ze op de beat-knop drukken.
- We laten het proberen, misschien is het een beetje bitter voor de citroen, in dat geval voegen we meer agavesiroop toe, als het erg zoet is, kunnen we een beetje meer citroen toevoegen. Laat ze beslissen hoe ze het willen!
Foto's | TalkingTourism, qwrrty On Baby's and More | Vers fruitgom snoeprecept, vijf porties fruit en groenten per dag, met chocolade bedekte fruitlollys
