Een vezelrijk dieet kan effectief zijn bij het bestrijden van diabetes bij pediatrische patiënten.

In de afgelopen jaren is gebleken dat darmflora beïnvloedt de ontwikkeling van metabole ziekten zoals obesitas, diabetes type 2, cardiovasculaire pathologieën en is ook een risicofactor voor het ontstaan ​​van kanker.

Het is essentieel voor het leven, omdat zoogdieren die kiemvrij groeien en hun microbiota - of darmflora - normaal bij de geboorte niet verwerven, abnormale lichaamsontwikkeling hebben die lichtgewicht organen, atrofische darmwand en verhoogde cholesterolwaarden in het bloed omvat

Specialisten van het Biomedical Research Institute in Network-Pathophysiology of Obesity and Nutrition (CIBERobn) van de groep geregisseerd door het Hospital Virgen de la Victoria in Malaga door Dr. Francisco J Tinahones, hebben ontdekt dat pediatrische patiënten met type 1 diabetes Ze hebben een andere microbiota-samenstelling dan gezonde kinderen van dezelfde leeftijd en dat sommige darmbacteriën gerelateerd zijn aan de mate van glycemische controle van patiënten.

Hoewel eerdere studies de microbiota al hadden gekoppeld aan het ontstaan ​​van sommige auto-immuunziekten, is het de eerste keer dat het wordt gekoppeld aan type 1 diabetes en glykemische controle, wat de deur opent naar het implementeren van strategieën om de ontwikkeling van ziekte door de darmflora te wijzigen

Aan de andere kant beïnvloedt het type voedingsstoffen dat deel uitmaakt van het dagelijkse dieet van een persoon zijn darmflora. Als het zo is hoog in vet kan de zogenaamde metabole endotoxemie genereren, een situatie die kan leiden tot de ontwikkeling van diabetes type 2.

Aan de andere kant, als het niet-verteerbare functionele elementen zoals vezels bevat, stimuleert het de groei van nuttige darmbacteriën, die effectief kunnen zijn in het bestrijden van diabetes vanwege het verzadigende en gewichtsregulerende effect.

Type 1 diabetes is een probleem wereldwijd, vooral bij kinderen, en Het wordt geassocieerd met de ontwikkeling van vasculaire complicaties. Deze ziekte is het resultaat van een complexe interactie tussen verschillende niveaus van genetische vatbaarheid en omgevingsfactoren.