Zes jaar geleden hebben we commentaar geleverd op baby's en meer een rapport van de OCU waarin ze uitlegden dat groeimelk niet nodig was voor kinderen. Drie jaar later wilde het Duitse ministerie van voedsel ook hen bestuderen en een rapport schrijven dat hetzelfde zei.
De tijd is verstreken, de merken hebben hun formules en hun verpakking aangepast, ze worden nog steeds groeimelk genoemd, met tekeningen van kinderen of huisdieren naast meters, alsof door het nemen van de centimeters van de kinderen verhoogd, of type 3 melk, alsof het was de gedwongen voortzetting van voortzettingsmelk en de OCU heeft ze opnieuw geanalyseerd Om tot dezelfde conclusie te komen: nog steeds niet nodig.
Melk is een zeer compleet en belangrijk voedsel als kinderen jong zijn. Zonder verder te gaan, is het het aanbevolen voedsel tijdens de eerste twee jaar van het leven van een baby, en in dit geval verwijs ik naar moedermelk, een jaar waarin het meer een voedingsmiddel wordt dan het dieet en niet het belangrijkste. Vanaf dat moment, vanaf het jaar, Het wordt aanbevolen dat u melk blijft drinken, moeders als het kan en andere melk als het niet mogelijk is.
Een andere melk kan die van voortzetting zijn, die van groei of de melk van koeien. Het aanbevolen bedrag voor kinderen is hetzelfde als het aanbevolen voor iedereen: twee porties zuivel, wat overeenkomt met twee glazen melk of vier yoghurt. Dat wil zeggen, als een kind 's ochtends een glas melk drinkt,' s middags een yoghurt eet en 's avonds wat kaas en een half glas melk drinkt, heeft hij al wat aanbevolen wordt ingenomen. Zoals u ziet, nemen veel kinderen meer dan dat en als gevolg daarvan lopen ze het risico geen ander voedsel te eten dat hetzelfde of belangrijker is.
Wat de groeimelk biedt
Rekening houdend met het feit dat baby's na 12 maanden al de melk kunnen drinken die ze verkiezen, omdat het onduidelijk is, OCU heeft de labels van 15 toonaangevende melkkweekmerken beoordeeld en op basis daarvan becommentarieert hij zijn conclusies. Op energieniveau levert het hetzelfde als de start- en vervolgmelk en vergelijkbaar met wat koemelk levert.
Koemelk heeft geen suiker dan lactose, dat er van nature in aanwezig is. In 9 van de 15 merken die hebben gekeken, hebben ze opgemerkt dat ze naast lactose sucrose, glucosesiropen, fructose of honing hebben toegevoegd. Bovendien heeft meer dan de helft vanillearoma. Dit is allemaal overdreven en niet aan te bevelen.
Het eiwitgehalte is lager dan dat van koemelk, iets corrects, omdat kinderen ook niet teveel eiwit nodig hebben, maar dat het kan worden verholpen voor degenen die volle koemelk drinken die de aanbevolen en niet meer (dat is , doe niet wat veel kinderen die een liter melk per dag drinken).
Op vetniveau hebben ze een hoeveelheid vergelijkbaar met koemelk, maar dan met een ander lipidenprofiel. Ze bevatten minder verzadigd vet en meer essentiële vetzuren, en lijken in dit opzicht meer op moedermelk dan koemelk. Het probleem is dat ze niets nieuws bijdragen, omdat het vetten zijn die al worden aangetroffen in olijfolie, granen, eieren of vis, en andere voedingsmiddelen.
Velen hebben minder calcium dan koemelk, sommige bereiken de helft, hoewel ze meer vitamines bevatten dan koemelk, omdat ze verrijkt zijn met alle denkbare. Nu hoeft calcium geen probleem te zijn, omdat kinderen calcium nodig hebben, maar je hoeft ook niet gek te worden, maar ja het kan een teveel aan vitamines zijn. Gezien het feit dat een kind vanaf het jaar al veel dingen eet en zeer gevarieerd is, is het normaal gesproken onnodig vitamines toe te voegen aan de melk die hij al uit andere voedingsmiddelen ontvangt en, in sommige gevallen, zoals ik al zei, kan het negatief zijn.
Welke groei melkt
Tot nu toe is er, zoals u ziet, niet veel reden om te kiezen voor het kweken van melk, omdat het een ander voedingsmiddel is in het dieet van het kind. Als het nog steeds hetzelfde kost als koemelk, kan een familie overwegen het te kopen, maar het is meer waard dan het dubbele en die extra kosten worden niet weerspiegeld in een betere gezondheid of groei van het kind. De gemiddelde prijs van volle melk is € 0,70 / liter, die van groeiende melk is € 2,2 / liter, wat goedkoper is dan de reeds bereide melk, die ongeveer € 1,60 / liter kost.
Een uitgebalanceerd dieet met gezond voedsel
Dus als wat sommige ouders willen, is dat hun kind gezond is en mist wat ze moeten doen bieden u een uitgebalanceerd dieet op basis van gezond voedsel: melk, groenten, volle granen, noten, vlees, vis, eieren, fruit en drinkwater. Dit alles in de juiste verhoudingen betekent dat het een kind aan niets ontbreekt en daarom geen verrijkt voedsel nodig heeft dat meer dan het dubbele van het geld kost.
Alleen het gebruik van een dergelijke melk zou worden overwogen als een kind veel problemen had met eten, als je echt een beetje gevarieerd bent of sommige voedingsmiddelen niet verdraagt en geïnteresseerd bent in het feit dat de melk die je drinkt je wat kan geven van wat je misschien mist omdat je andere dingen niet eet. Als dit niet het geval is, blijven we achter met de uiteindelijke aanbeveling van de OCU: "Tenzij de arts anders beslist, kiest u voor normale koemelk, van goede kwaliteit en goedkoper."
