Baby's drinken bij de geboorte moedermelk. Zo niet, dan nemen ze kunstmatige melk, beide lactosemelk. Kom op In het algemeen verdragen baby's lactose zonder enig probleem. Ze groeien op met het drinken van hun melk en wanneer ze 12 maanden bereiken, leggen de kinderarts en / of verpleegkundige uit dat ze, omdat ze een jaar oud zijn, al melk van de markt kunnen drinken en volle melk aanbevelen (zoals aanbevolen door de Spaanse Vereniging voor Kindergeneeskunde en de WHO) .
Omdat ik niet weet welke reden, misschien omdat supermarkten vol zijn met lactosevrije melk en er staat "gemakkelijke vertering" of misschien omdat iemand een zeer goede, maar valse marketingcampagne voert, vind ik veel moeders die melk geven zonder Lactose voor kinderen die geen lactose-intolerantie hebben, in principe omdat de meeste kinderen vanaf het jaar lactose blijven verdragen. Dan vertel ik hen dat het een vergissing is (voor degenen die mij niet kennen, ik ben kinderverpleegkundige in een eerstelijnscentrum) en ontdek ik iets dat ze niet weten: het geven van lactosevrije melk aan kinderen zonder intolerantie kan lactose-intolerantie veroorzaken (althans tijdelijk).
Hoe werkt dit op lactose en intolerantie
Lactose is een soort suiker dat aanwezig is in de melk van zoogdierlijke vrouwtjes, gevormd door galactose en glucose. Het is een suiker die, om te worden verteerd, in de darm (in galactose en glucose) moet worden afgebroken door de werking van een enzym dat lactase wordt genoemd. De darm is niet in staat om lactose te absorberen, maar het is in staat om galactose en glucose te absorberen, en daarom is het noodzakelijk dat de afbraak die ik becommentarieer optreedt.
Als het niet voorkomt, of als een persoon weinig lactase produceert en onvoldoende is om alle lactose af te breken die de darm bereikt, gaat de hele lactose over in de dikke darm, waar de bacteriën het fermenteren, waardoor diarree, krampen, gas, een opgeblazen gevoel en misselijkheid worden veroorzaakt. . Dit zijn, zoals u zich kunt voorstellen, de symptomen van lactose-intolerantie, wat de manier is om te zeggen dat iemand niet genoeg lactase produceert om gelukkig melk met lactose te nemen.
Baby's produceren voldoende lactase om de zuivel die ze drinken te verdragen, maar op de leeftijd van 3 jaar beginnen ze steeds minder lactase te produceren en worden ze lactose-intolerant. Welnu, dit is wat er miljoenen jaren is gebeurd, want 7.500 jaar geleden gebeurde het een evolutionaire aanpassing waarbij veel kinderen zonder problemen melk kunnen blijven drinken. Die aanpassing heeft in de loop van de tijd geduurd en afhankelijk van het gebied waar je woont, is het meer mogelijk dat je tolerant bent, of meer mogelijk dat je intolerant bent.
In Spanje verdragen de meeste kinderen lactose perfect, behalve een minderheid die symptomen begint te ontwikkelen van 3 tot 5 jaar. Deze kinderen worden als lactose-intolerant beschouwd en om een slechte tijd te voorkomen, wordt hen aangeraden lactosevrije melk te drinken.
De triomf van marketing
Wat doen fabrikanten om u hun producten te verkopen? dan in de meeste gevallen, lieg tegen je, of halve waarheden zeggen, of dingen uitleggen op een manier die beter lijkt te zijn dan iets dat niet echt voordelen biedt. Ze liegen al jaren met veel voedsel dat een bijna, bijna eeuwig leven belooft en nu lijkt het erop dat mensen in melk met de auto willen meedoen.
Niet blij om versies te maken die zijn verrijkt met calcium, vitaminen en ik weet niet hoeveel meer we kunnen krijgen van een normaal dieet, niet blij om ons te laten denken dat vet vergif is (als blijkt dat ze deel moeten uitmaken van een uitgebalanceerd dieet), nu hebben ze besloten Ga voor lactose en praat erover alsof het de oorzaak is van alle kwaad.
Je moet gewoon de supermarkten zien, vol met lactosevrije producten met een slogan (sommige) veelbelovend, maar onwerkelijk: "Betere spijsvertering", "Lichte ochtenden" en dat soort dingen, niet alleen gericht op intolerante mensen, maar ook op tolerante mensen. En blijkbaar gaat het spel goed, want zoals ik zeg, elke keer zie ik meer kinderen en meer volwassenen lactosevrije melk consumeren, alsof dat een voordeel was.
Het is geen voordeel en kan schadelijk zijn
Wat gebeurt er als een lactosetolerante persoon lactosevrije melk drinkt? Er gebeurt niets. Ik bedoel zullen geen verbetering ervaren omdat het gebruik van lactose geen probleem is. Lactose bereikt je darm, je lactase breekt het af, de darm absorbeert de resulterende producten en allemaal zo gelukkig. Zelfs de consument, die normale melk koopt, goedkoper dan lactosevrije melk.
Maar 'niets' zeggen is ook niet helemaal waar, omdat Lactaseproductie is afhankelijk van lactose. Als een kind stopt met het innemen van lactose omdat zijn moeder denkt dat het beter zal zijn, kan het gebeuren dat hij steeds minder lactase begint te produceren. Het is niet zo dat je volledig stopt met produceren en dat je wat melk drinkt, het wordt erg slecht, maar je kunt je niveaus verlagen tot het punt van het drinken van een glas normale melk (met lactose) op een dag in oma's huis en beginnen om de symptomen te ervaren Als u vervolgens weer lactose gebruikt, is het mogelijk dat alles terugkeert naar zijn beloop, dat wil zeggen dat geleidelijk de lactaseproductie verhogen, maar natuurlijk zullen de symptomen er zijn totdat ik het bedrag tolereer dat lang geleden duurde.
Dus doe alsjeblieft geen 'gezonde' experimenten met je kinderen en minder als ze geen basis hebben. In dit geval, zoals u kunt zien, lactose niet geven is schadelijk omdat u intolerantie veroorzaakt. In het geval dat een kind lactose-intolerant is, dan moet hij in de meeste gevallen lactosevrije melk drinken, en ik zeg in de meerderheid, omdat intolerante mensen lactase produceren.
De vraag is dus hoeveel lactase wordt geproduceerd, of wat hetzelfde is, hoeveel lactose wordt verteerd. Er zijn kinderen die een half glas melk met lactose kunnen drinken, anderen bijna een heel glas en anderen kunnen het niet eens proberen. Idealiter, wat is de limiet om te weten hoe het te nemen of waar niet. Waarom? Nou, omdat intolerante mensen die lactosemelk drinken ze absorberen calcium veel beter dan wanneer ze alleen lactosevrij nemen en, aandacht voor de gegevens, beter dan de tolerant die lactosemelk drinkt.
Foto's | Thinkstock
Bij baby's en meer | Zwangerschap en lactose-intolerantie, allergieën bij baby's: allergie voor koemelkeiwitten
