De implicaties die onze darmen hebben voor onze gezondheid zijn zo divers dat er in dit opzicht veel onderzoeken worden gedaan, zowel op het niveau van de darmflora en de relatie met het immuunsysteem, als de relatie met tolerantie of intolerantie voor sommige eten.
Een van de bekendste intoleranties is de gluten, niet alleen omdat 1% van de bevolking er last van heeft, maar ook vanwege wat het inhoudt, zowel op gezondheidsniveau als op sociaal en economisch vlak. Welnu, het is mogelijk dat de wetenschap een grote stap heeft gezet in het begrijpen van deze ziekte en dat hebben ze ontdekt coeliakie kan het gevolg zijn van een asymptomatische virale infectie.
Het is nog niet bekend waarom dit moet gebeuren
Een van de tekenen van het ontbreken van duidelijk bewijs met betrekking tot gluten is de variatie in aanbevelingen over de beste tijd om het in het dieet van baby's te introduceren. Ik herinner me dat een paar jaar geleden werd gezegd dat de baby minstens 8 of 9 maanden moest zijn, en als er een familiegeschiedenis was, zou het tot het jaar of langer worden uitgesteld.
Toen werd er gezegd dat het beter was tussen de 4 en 7 maanden, beginnend met een kleine hoeveelheid en als het kon terwijl de baby borstvoeding kreeg. En nu je weet dat beginnen met een kleine hoeveelheid of borstvoeding geen voordeel is, is de aanbeveling om te beginnen met zes maanden zoals bij andere voedingsmiddelen, met de enige waarschuwing van sla in het begin niet teveel.
Dus tot misschien binnen een paar jaar nieuwe regels worden geschreven op basis van nieuw bewijs, naarmate meer dingen met betrekking tot coeliakie worden ontdekt.
Het kan het gevolg zijn van een virus
En dit is de nieuwigheid die we u vandaag vertellen. Zoals we lezen op ABC, hebben onderzoekers van de Universiteit van Chicago een mogelijke oorzaak van coeliakie gevonden in een virus dat 'reovirus' wordt genoemd. De oorzaak van alle gevallen? Onmogelijk om te weten; maar naar alle waarschijnlijkheid de oorzaak van sommigen van hen.
Het onderzoek, dat is gepubliceerd in het tijdschrift Science, toont het gedrag van twee soorten reovirus bij geïnfecteerde muizen, waarbij veranderingen in het vermogen van de darm om gluten te verdragen worden waargenomen.
Blijkbaar gaat het om een type virus dat zonder symptomen verloopt. Ons immuunsysteem is in staat zijn werking te beheersen en we ondervinden geen duidelijk ongemak. In feite houdt het op zichzelf geen enkele verandering in. Het probleem treedt op wanneer de infectie optreedt in de aanwezigheid van gluten in het dieet. Afhankelijk van de gezondheidstoestand van de persoon, hun aanleg voor coeliakie (er is een genetische aanleg) en hoe het virus zich eenmaal besmet gedraagt, kan het voorkomen een glutenintolerantie.
Gedemonstreerd met muizen
Om tot deze conclusies te komen, hebben de auteurs twee verschillende reovirusstammen aan gezonde muizen toegediend: T1L, die vooral de dunne darm aantast, en de T3D, die meestal andere organen infecteren die geen verband houden met het spijsverteringsstelsel.
Ze zagen dat de infectie met de twee stammen van het virus de reactie van het lichaam veroorzaakte om de verspreiding van het virus en de bijbehorende symptomen te voorkomen (de muizen leden geen enkele ziekte). Muizen geïnfecteerd met TL1 Ze leden aan een belangrijke ontstekingsreactie bij het consumeren van glutenvrij voedsel. Deze reactie veroorzaakte een overexpressie van het gen IRF1, wat het verlies van glutentolerantie veroorzaakt.
Bij het bestuderen van mensen met glutenintolerantie werd vastgesteld dat ze hadden veel hogere niveaus van antilichamen tegen reovirus dan mensen die geen intolerantie hebben. Dit betekent dat ze waarschijnlijk, zonder het te weten, een infectie door dit virus hebben opgelopen die de oorzaak kan zijn van coeliakie.
Een mogelijk vaccin tegen reovirus
Deze ontdekking opent een nieuwe manier van onderzoek om meer specifiek te weten te komen wat de mogelijke relatie is tussen reovirusinfectie en coeliakie (hoeveel geïnfecteerde baby's of kinderen kunnen coeliakie worden), en omgekeerd, hoeveel mensen met coeliakie de fout zijn van genoemd virus, en niet voor een andere mogelijke oorzaak.
Als uiteindelijk werd bevestigd dat bijvoorbeeld de meeste mensen met coeliakie aan dit type virus lijden, zou de ontwikkeling van een vaccin een echte revolutie in de ziektebestrijding, het voorkomen van infectie zou daaropvolgende coeliakie voorkomen.
Maar dit is al om te spelen met hypothesen die we niet kennen, en van mening dat het vaccin effectief was en niet gevaarlijker dan de kans op coeliakie op een bepaald moment in het leven.
Foto's | iStock
Bij baby's en meer | Leven zonder gluten: coeliakie en kinderen, het wordt meer dan ooit gediagnosticeerd en toch wordt geschat dat er 75% van de niet-gediagnosticeerde patiënten is: Nationale coeliakie dag, de speciale gids voor mensen met allergieën is gepubliceerd: coeliakie, wat een woord zo zeldzame!
