Voeding tijdens de zwangerschap: ijzerrijk voedsel

Een uitgebalanceerd dieet rijk aan allerlei voedingsstoffen is een van de essentiële sleutels tot een gezonde zwangerschap, naast lichaamsbeweging.

In onze speciale zwangerschap hebben we het meest geschikte voedsel gepresenteerd voor het dieet van de zwangere vrouw. We hebben het gehad over mensen die rijk zijn aan omega-3, vezels en calcium en nu zullen we het hebben over ijzerrijk voedsel.

Tijdens de zwangerschap heeft de vrouw een hogere dosis ijzer nodig dan normaal. IJzer is nodig voor de productie van hemoglobine in de rode cellen van het moeder- en foetale bloed, een eiwit dat verantwoordelijk is voor het transport van zuurstof vanuit de longen naar de rest van de lichaamscellen.

Vanwege de toename van het bloedvolume dat voorkomt bij vrouwen tijdens de zwangerschap, is het essentieel dat ze ijzerreserves in hun lichaam hebben om de noodzakelijke zuurstoftoevoer voor de baby te garanderen. De baby is afhankelijk van het bloed van zijn moeder en het ijzer dat ze verbruikt om rode bloedcellen te produceren, en het is vanaf het tweede trimester wanneer het meer nodig heeft.

Het is gebruikelijk dat de zwangere vrouw een lichte ijzergebrek in het lichaam heeft. Bloedarmoede door ijzertekort is de meest voorkomende van alle anemieën en de oorzaak is voornamelijk te wijten aan de noodzaak om de ijzerinname te verhogen, daarom geeft de gynaecoloog meestal een supplement van dit mineraal aan na een bloedtest om het te controleren.

De aanbevolen dosis ijzer tijdens de zwangerschap is 30 mg per dagdat wil zeggen meer dan 30% van de gewoonlijk aangegeven dosis.

Bloedarmoede bij onbehandelde zwangerschap verhoogt het risico op vroeggeboorte, foetale tekorten, laag geboortegewicht en zelfs postpartum moedersterfte in de meest uitgesproken gevallen.

De symptomen van bloedarmoede zijn vermoeidheid, vanwege een gebrek aan zuurstof, slaperigheid en vermoeidheid, maar dat zijn veel voorkomende symptomen tijdens een zwangerschap, dus een analyse is het beste om te weten. Bleekheid, tachycardie, kortademigheid en minder concentratievermogen komen ook vaak voor, maar in veel gevallen worden de symptomen niet gedetecteerd of verward als typisch voor zwangerschap.

Bij vegetarische vrouwen is het belangrijk om ervoor te zorgen dat een goede hoeveelheid ijzer in uw dieet wordt opgenomen, omdat plantaardig ijzer niet gemakkelijk wordt opgenomen. Een goede bron van ijzer is te vinden in volle granen, peulvruchten, donkergroene groenten zoals spinazie of snijbiet en gedroogde vruchten.

Voedingsmiddelen met de belangrijkste bronnen van ijzer zijn:

Vis en zeevruchten: mosselen, kokkels, kokkels, oesters, sardines, ansjovis, inktvis, inktvis, zeeduivel, rivierkreeft, garnalen, garnalen, sint-jakobsschelpen, wijting, zeebaars.

Peulvruchten en granen: kikkererwten, linzen, bonen, bonen, bonen, erwten, koekjes, bruine rijst en volkorenbrood en sojabonen. Ontbijtgranen zijn een uitstekende optie, er zijn sommige die ijzer bevatten.

Groenten, fruit en fruit: spinazie, snijbiet, escarole, knoflook, broccoli, peterselie, kool, artisjokken, bieten, radijs, prei en aardbeien.

Carnes: os, paard, varken, lam, konijn, eend, kip, kalkoen, kalfsvlees en lever, vooral rundvlees en lamsvlees. Ook worsten, salchicas, kwartels en patrijs.

zuivelfabriek: eieren, yoghurt, melk en kaas.

Gedroogd fruit: amandelen, pistachenoten, pijpen, hazelnoten, noten, pijnboompitten, evenals gedroogde vruchten zoals pruimen en dadels.

Van zijn kant voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C helpen het ijzer in voedsel beter op te nemen, terwijl thee en koffie dranken zijn die de opname van dit mineraal blokkeren, dus het wordt aanbevolen om ze een uur voor en een uur na de maaltijd te vermijden.

Degenen die zwanger zijn geweest en het ijzersupplement hebben ingenomen, hebben gemerkt dat het meestal constipatie veroorzaakt (hier is hoe het te verlichten) en een donkere verkleuring bij stoelgang, in sommige gevallen zelfs intolerantie en misselijkheid.

Wanneer het geen afwijzing produceert, is het ideaal om het op een lege maag in te nemen, vergezeld van een drankje rijk aan vitamine C als een sinaasappelsap, bijvoorbeeld om de absorptie te vergemakkelijken.

Video: Gezond eten als je zwanger bent. Voedingscentrum (Mei 2024).