We weten dat fruit en groenten elke dag deel moeten uitmaken van het dieet van het hele gezin, en sinds de kindertijd is het belangrijk dat kinderen alle voordelen van dit voedsel krijgen. Onder andere voordelen, Kinderen die groenten en fruit eten, hebben een gezonder hart zijn hele leven lang.
Een recent onderzoek in Finland heeft invloed op de voordelen die de inname van deze groenten voor het lichaam, vooral het hart, oplevert. Naast de rijke bijdrage van vezels, vitamines en antioxidanten, kunnen groenten en fruit de kansen van kinderen met een hart verminderen als ze opgroeien.
In het bijzonder zegt de studie dat het eten van fruit en groenten tijdens de kindertijd arteriosclerose kan voorkomen of voorkomen, een verharding en vernauwing van de slagaders (waardoor het bloed naar het hart stroomt), die flexibiliteit verliezen omdat wat "plaque" wordt genoemd binnenin wordt afgezet, bestaande uit cholesterol, vet en andere stoffen in het bloed.
Dit feit gebeurt via een lang proces dat jaren en zelfs decennia kan duren, dus de studie richt zich erop dat aan te tonen sinds de kindertijd kan het dieet deze ziekte helpen voorkomen. Wanneer het lichaam in dit verband waarschuwingssignalen geeft, kan het te laat zijn om een gezond dieet te starten.
Om dit alles, en omdat andere studies aangeven dat vanaf jonge leeftijd sommige kinderen al symptomen van hartproblemen kunnen hebben, moet een dieet dat rijk is aan deze voedingsmiddelen worden bevorderd.
Vijf porties fruit en groenten per dag worden aanbevolen, hiermee zorgen we voor onze gezondheid en die van onze kinderen. En naast andere voordelen zoals preventie van obesitas, Groenten en fruit uit de kindertijd brengen gezondere harten.
