We hebben al enkele artikelen die ideeën voor kinderen proberen te geven eet gezond en lekker. Vandaag brengen we u een zeer compleet recept, eenvoudig uit te werken en dat het moeilijk is voor kinderen om er niet van te houden, het gaat over Franse omelet met gebakken uien en tonijn en als begeleider enkele cherrytomaten met oregano met milde olijfolie, je kunt maagdelijke olie toevoegen, maar bitterder zijn houdt meestal minder van.
Om dit diner te maken, moet u de volgende ingrediënten hebben:
- Twee eieren
- Een blikje tonijn in lichte olie.
- Halfzoete kleine ui.
- Vijf kerstomaatjes
- Oregano.
- Zachte olijfolie
- Ga weg
In een kom snijden we de cherrytomaatjes in twee, breng op smaak met zout, oregano, een scheutje olijfolie, mix en laat een half uur staan, alles van tijd tot tijd mengend.
We verdelen de ui in zeer kleine stukjes en bruin op laag vuur in een pan met weinig olie tot het zacht is, laten uit de olie en zetten opzij.
In een bord gooien we de twee eieren met een beetje zout en kloppen tot we schuim krijgen zodat de meest pluizige tortilla over is, eenmaal bereikt voegen we aan de eieren een blikje lichte tonijn met de goed gedraineerde olie en de ui die we eerder hebben gebruind, meng goed alles en in een pan met een beetje hete olie, bereid je het mengsel tot het naar onze zin is (min of meer geslaagd).
We plaatsen de tortilla met de gemacereerde cherrytomaten (we verwijderen de bouillon die ze hebben vrijgegeven om te voorkomen dat de tortilla zacht wordt).
de tonijn Het is een hart-gezonde blauwe vis. Het is een bron van eiwitten en vitamines van groep B, die goed zijn voor het functioneren van het zenuwstelsel en het afweersysteem. Wat betreft de ui Het heeft een krachtige werking tegen reuma, lost urinezuur op, bestrijdt infecties, helpt osteoporose te voorkomen, is een antioxidant, beschermt het cardiovasculaire systeem, vergemakkelijkt intellectueel werk, verbetert de elasticiteit van de slagaders en bevordert calciumfixatie in de botten
de cherry tomaat Het heeft een hoog gehalte aan vitamine C en E en carotenen, waardoor deze groente een belangrijke bron van antioxidanten is. Voor veel mensen, en vooral voor kinderen, wordt dit ras meer gewaardeerd omdat het een minder zure smaak heeft dan traditionele tomaat en iets zoeter.
Zoals altijd hopen we dat je dat bent gezond eten ideeën jij en de kinderen vinden het leuk.
