Van Pediatric Zone brengen ze ons enkele tips voor Koop en behandel rauw voedsel zoals fruit en groenten veilig. Bij warm weer is het vooral belangrijk om heel voorzichtig te zijn als het gaat om het voorkomen van voedselvergiftiging, dus ik wilde je deze aanbevelingen geven.
Groenten en fruit fungeren als regulerend voedsel dat vitamines en mineralen levert, maar de eerstgenoemde zijn energieker omdat ze een hoger aandeel koolhydraten bevatten. Het dieet moet worden verrijkt met rauwe en gekookte groenten, vers fruit, noten en peulvruchten, maar als het gaat om verse producten, zullen we speciale aandacht besteden aan het kopen, bewaren en bereiden.
Tips voor de veiligheid van verse groenten en fruit:
Bij aankoop:
aankoop producten die niet worden geraakt of beschadigd. We moeten ervoor zorgen dat de fresco's niet lang zijn opgeslagen.
Bij het selecteren van reeds gesneden fruit of groenten (halve meloen of watermeloen, bonen zonder peulen, enz.) Moeten deze zijn gekoeld of bedekt met ijs. Ik zou zeggen dat met uitzondering dat we ze voor ons hebben zien knippen, of dat het een bekende buurtwinkel is, waarin ze het genre goed beheren en de opslagregels kennen.
Wanneer we de aankoop naar huis vervoeren, moeten we groenten en fruit niet mengen met vlees, vis of schaaldieren in dezelfde zak.
Tips voor opslag:
Vers bederfelijke groenten en fruit moeten bewaar in een schone koelkast bij een temperatuur tussen drie en zeven graden Celsius. Ik bedek ze ook graag of wikkel ze in schone katoenen doeken, ze gaan langer mee en beschimmeling wordt vermeden.
Alle eerder gesneden producten moeten worden gekoeld.
Voorbereidingstips:
Was je handen voordat je begint
Snijd de beschadigde delen van vers fruit en groenten, die producten die in slechte staat verschijnen, moeten worden weggegooid.
Was alle groenten en fruit voordat je ze eet of bereidt, we zullen dit zelfs doen als we ze gaan schillen.
Het schrobben van de harde schil van sommige groenten en fruit en ze drogen voordat ze worden geconsumeerd, helpt ook bij het elimineren van bacteriën.
Nu, meer dan ooit, willen we deze verse producten, en ons lichaam dankt u, maar het is beter dat we deze regels volgen, het gaat tenslotte om onze gezondheid.
