Met de hitte verliezen de kinderen hun eetlust en beginnen ze minder te eten, dus niets beter dan voedzame, gezonde en met vitamines gevulde recepten maken en een van hen is om een goede kom verse gazpacho.
In elk huis de Gazpacho met een persoonlijk tintjeIn de onze is het niet minder, de ingrediënten die we nodig hebben zijn zeer rijpe tomaten, komkommer, rode en groene peper, ui, knoflook, brood, olie, zout en azijn. Als een persoonlijk tintje kunnen we wortel of appel toevoegen.
Hak de ingrediënten in een kleine ovenschaal zodat de blender niet zo veel werkt. Eerst geven de tomaten, thuis, de voorkeur aan de variëteit van de tak en zeer rijp, dan de ui (als het zoet kan zijn), de paprika's (een rode en een groene), de komkommers, de knoflook en het brood erg klein, veel beter als Het is hard brood.
We voegen een goede straal olie toe, een van azijn en zout naar smaak, bedekken het met water omdat we het min of meer dik vinden en laten alles door de blender lopen, probeer zout en zet het in de koelkast.
Thuis en voor vermijd keel rillingen, we nemen een halve kom met de tijd en tijdens het eten voegen we de andere helft van de koelkast toe zodat deze vers is maar niet erg koud.
We kunnen het ook alleen serveren of onder begeleiding van een tomaat, ui, peper en komkommerhash. En er is niets gezonder voor de kinderen in het huis en ze kunnen het nemen tijdens de lunch en het diner. We hopen dat je het leuk vindt en ervan geniet.
In Peques and More | Zelfgemaakte gazpacho recept voor de zomer, aanbevolen voedingsmiddelen voor een perfecte huid en bruine kleur Image | Atlnav
