We stellen voor om ons voor te bereiden gezonde en zomerse snacks en snacks Voor uw kinderen, op die manier, als ze iets willen snacken, zal het een voedzaam en vol smaakvoedsel zijn wat u hen gaat geven.
In de zomer hebben we allemaal zin in een snack als we rusten of terugkeren van het strand. En natuurlijk worden kinderen verleid door ongezonde industriële snacks, vol vetten, zout en additieven; Daarom is het handig om geplande alternatieven te hebben, zoals deze snacks en gezonde voorgerechten die we voorstellen.
Altijd, altijd, rauwe noten, de beste snack ter wereld
Gedroogd fruit: Het is de eenvoudigste snack ter wereld en super voedzaam, boordevol mineralen, energie en gezonde vetten. Een bord met noten, amandelen, pijnboompitten, hazelnoten of pistachenoten, altijd beter in rauw en zonder zout, en je hoeft je geen zorgen te maken als snacks je honger wegnemen, omdat ze ze evenveel voeden als de hoofdmaaltijd.
Mis het niet de noten in de bijkeuken Maar let op, je moet de leeftijd van introductie respecteren (minstens twee jaar) en ze voorbereiden zodat verstikking wordt voorkomen.
reclameKleine spiesjes
Onze favoriete snack is de kleine spiesjes, goed gekruid en evenwichtig. Het gaat niet om het maken van een snack, maar om een deksel dat in vier happen wordt gegeten. En het is belangrijk dat we het op elk gewenst moment in de koelkast kunnen laten staan en in kunnen nemen.
Sleutel: dat ze lekker zijn, dat ze niet bederven als ze op dit moment niet worden gegeten en dat ze koud kunnen worden ingenomen. En iets om in gedachten te houden: probeer ze mooi te maken om naar te kijken, je wilt een bereid voedsel visueel aantrekkelijker maken.
We stellen enkele voor kleine spiesjes die meestal zeer succesvol zijn en kunnen worden voorbereid om ze op elk gewenst moment in te nemen.
Omdat het doel niet is dat het complete maaltijden zijn, maar een gezonde en zomerse snack of snack, ons advies is om het beter te doen met sneetjes brood in plaats van geassembleerd, zodat ze minder vullen. Aangekomen van het strand of spelen en een goed glas koud water en een pinchito als deze aangeboden krijgen, is onweerstaanbaar.
Brood met tomaat en ham, is een klassieker die altijd veel acceptatie heeft. We raden aan om een plak tomaat en een paar reepjes ham op de boterham te leggen (ik stel geen pap voor omdat ze voor kinderen moeilijk te eten zijn). We kunnen ze versieren met een cherrytomaat of een fijngehakt gekookt ei.
Brood met sla en tonijn, heel zomers. Om het brood niet nat te maken, moet je een beetje mayonaise of roze saus, maar weinig, onder de sla leggen en ervoor zorgen dat het perfect droog is. Leg vervolgens de gehakte tonijn erop. Garneer met gesneden zwarte olijven.
Brood met komkommer en hard gekookt ei. Deze spies is heerlijk bij roggebrood. De bereiding is eenvoudig: op een dun laagje plakjes mayonaise, een plakje hardgekookt ei en een beetje paprika om de uitvinding te bekronen.
Voorgerechten op plantaardige basis
Andijvie met kalkoen en olijf. Deze spies is heerlijk, maar niet alle kinderen zullen de bitterheid lekker vinden. Alles is om hen uit te nodigen om het te proeven. We doen een olijf van zelfgemaakte groene olijven op een andijvieblad en garneren met vleeswaren van kalkoen. Om de olijf te maken, opent u gewoon een blikje groene olijven zonder been en klopt u deze met een beetje olijfolie.
Gebakken Aubergines Met Honing. Nog een heerlijke klassieker die nooit uit de mode raakt. De sleutel, week de aubergines eenmaal gepaneerd zodat ze niet vet zijn en leg de honing voor het opdienen. Het is verbazingwekkend hoe rijk ze zijn.
Tomatenboten met kaas en York. Ik raad je aan om perentomaat voor dit voorgerecht zo vers en eenvoudig te gebruiken omdat ze minder water afgeven. In de lengte gesneden, zullen we een plak york en kaasblokjes (van burgos of feta) bovenop leggen. Strooi vervolgens oregano. Ik verzeker je dat het onmisbaar wordt voor snacks of snacks.
Aardappelchips zonder olie. Chips chips maken kinderen gek, maar degenen die we kopen hebben veel vet en additieven. We kunnen ze thuis doen en zelfs zonder olie te gebruiken, dus er is veel meer gratis. De aardappelen worden in zeer dunne plakjes gesneden en enkele minuten geweekt. Daarna worden ze eruit gehaald en gedroogd, zetten ze op het ovenrek en zetten ze ongeveer tien minuten in de hete oven. We kunnen ze gewoon zout of kruiden ze met knoflook zout, uienpoeder of een beetje paprika, zoals we ze willen.
Crudités met sauzen
de rauwkostDat wil zeggen, rauwe groenten worden niet altijd goed geaccepteerd door kinderen. Ik vind het belangrijk om ze te presenteren als iets smakelijks en goed begeleid, zodat ze ervan kunnen genieten.
Wortelstokken met hummus. Voor mij is het een basis. De wortel, zoet, combineert perfect met de meest dichte en smakelijke hummus. Bovendien is het kleurcontrast erg mooi. Om een snelle hummus te maken, opent u gewoon een pot gekookte kikkererwten en klopt u deze met een beetje paprika, olie en komijn naar smaak.
Komkommersticks met Tzatziki. Ik zou je bijna zeggen dat het ideaal is om deze snack tegelijkertijd met de vorige te zetten, om het contrast van smaken en kleuren te markeren. De eerste lekkerste, dit met het verfrissende contrapunt. Tzaiki is een saus op basis van gehakte komkommer en Griekse yoghurt, die ook rauwe knoflook doet (maar niet iedereen voelt zich goed en is ook rijk zonder).
Slabladeren met salmorejo. Je moet de bladeren van het midden van de sla of een knop kiezen en het in losse bladeren schikken of in de lengte snijden, het presenteren met een zeer dichte en smakelijke salmorejo om ze nat te maken. Eenvoudig en vers, maar heerlijk en smakelijk als weinig gerechten. Als we wat gehakt hardgekookt ei of wat ham in reepjes doen, vertellen we het je niet eens.
Meloen met Zalm. Ik eindig met een vloeibare snack, die, hoewel een beetje anders, een delicaat contrast biedt. De sleutel is in dit geval niet om een kom te plaatsen, maar een mokkakop. Het duurt een meloen smoothie gegarneerd met reepjes gerookte zalm of forel, die ook saladita en rijk is. Als je de vloeistof niet lekker vindt, kunnen we altijd wat dobbelstenen met een reepje zalm erop leggen. Zoveel. En we kunnen ze allebei van tevoren voorbereid laten.
Ons voorstel is dit: hebben deze voorbereid gezonde en zomerse snacks en snacks in de koelkast zodat je ze aan kinderen kunt aanbieden als ze vragen om iets te snacken We hebben geprobeerd om ze gemakkelijk te bereiden, kleurrijk, lekker en voedzaam te kiezen, omdat juist een snack ons ook moet voorzien van het nodige voedsel, niet alleen lege calorieën en zout.
