We zijn vóór de uren voor een van de meest speciale nachten van het jaar, kerstavond en zeker dat op dit punt de keukens roken en we hebben bijna alle voorbereidingen klaar voor het diner vanavond. Als je nog wat snoep op het laatste moment moet bereiden en een leuke tijd met de kinderen wilt hebben, ben je dat kokosballetjes met gecondenseerde melk Ze zijn perfect.
Terwijl we iets anders in de keuken doen, kunnen kinderen ons vergezellen en doen de eenvoudige mix voor deze witte truffels en dan kunnen we hen helpen ze vorm te geven. Ze zullen het zeker naar hun zin hebben en op deze manier zullen we een goede tijd hebben, terwijl we ons helpen.
Ingrediënten voor 16 ballen
- 175 gram gecondenseerde melk, 125 gram geraspte kokosnoot.
Hoe kokosballetjes te maken met gecondenseerde melk
Meng 100 g kokosnoot met de gecondenseerde melk tot je een halfzachte pasta krijgt. We gieten het mengsel op een dienblad en laten minimaal 30 minuten in de koelkast staan.
We halen het deeg uit de koelkast en met behulp van een lepel maken we kleine porties. We geven ze ronde vormen met hun handen en we slaan ze in de rest van de kokosnoot.
We stoppen elke witte truffel in een kant of capsule als we willen dat ze er meer uitzien en leg op een dienblad op een koele plaats Tot het verbruik.
Verwerkingstijd | 20 minuten meer rust Moeilijkheidsgraad | drop
Proeverij
de kokosballetjes met gecondenseerde melk Ze kunnen worden geserveerd als dessert om alleen of met koffie te drinken. We kunnen ze ook als onderdeel van het kerstsnoepbakje plaatsen, omdat ze heerlijk zijn en ouder en kinderen zijn.
