Er zijn veel twijfels over de voordelen van bier bij borstvoeding. Een studie ontwikkeld door het Doctor Peset Hospital en de Universiteit van Valencia bevestigt dat het in zijn "zonder" variant een aanbevolen drankje is voor moeders die borstvoeding geven. Zorgt ervoor dat alcoholvrij bier verhoogt de antioxidantcapaciteit van moedermelk met 30 procent.
De studie, gestart in 2008, omvatte 80 gezonde vrouwen, met verschillende oorsprong en voedingsgewoonten, wier baby's werden geboren met het juiste gewicht voor hun zwangerschapsduur. De helft van deze vrouwen werd tijdens de studieperiode aangevuld met hun gebruikelijke dieet met dagelijks 660 milliliter alcoholvrij bier.
De onderzoekers ontdekten dat de bijdrage van een product dat rijk is aan antioxidanten zoals alcoholvrij bier "de antioxidantcapaciteit van moedermelk zou kunnen wijzigen", en daarmee het risico op hart- en vaatziekten bij kinderen zou kunnen verminderen.
Elke alcoholische drank moet worden afgeraden van de moeder die borstvoeding geeft, omdat alcohol een giftige stof is die in moedermelk is geconcentreerd en die borstvoeding kan remmen en de hersenontwikkeling van de pasgeborene kan belemmeren.
Af en toe en matig drinken van een laagdrinkend drankje (een glas wijn, een biertje) kan echter worden toegestaan, omdat de concentraties zeer hoog moeten zijn om de baby te beïnvloeden en de moeder altijd waarschuwen om geen borstvoeding te geven in beide uren na inname.
Hoe dan ook, het is altijd beter om je toevlucht te nemen tot niet-alcoholische bieren, maar pas op dat niet-alcoholische bieren en 0,0 ook alcohol bevatten. De concentratie is minimaal, maar wanneer conventionele bieren een concentratie van 4,5 en 5% vol hebben, kan zogenaamd "zonder" een concentratie hebben die varieert tussen 0,6% vol. en 0,9% vol., volgens het merk.
Aan de andere kant moet worden bedacht dat het onderzoek is uitgevoerd dankzij een samenwerkingsovereenkomst tussen de Research Foundation van het Valenciaanse ziekenhuis en het Beer and Health Information Centre, een wetenschappelijke entiteit die onderzoek naar de nutritionele eigenschappen van bier en zijn relatie tot gezondheid.
In dit geval hebben ze bier geprobeerd, maar volgens de regel van drie wordt aangenomen dat andere producten die ook rijk zijn aan antioxidanten die regelmatig in het dieet van de moeder worden opgenomen, ook de antioxidantcapaciteit van moedermelk zouden verhogen.
